[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。
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制法：
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。www2.tvboxnow.com& Y" ^& B, c! x. r: N

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/ C' x# C8 K, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F3 D: P* }, t) n& G: t; Q 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。
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5 c4 R7 i/ _4 s( b+ Y) @% e! r3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。
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. }7 W/ I3 [* y" K0 u公仔箱論壇食用功效：开胃、补充营养。