轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
/ `# l0 T# K! P0 B5 I- V4 q4 X公仔箱論壇一般印度式咖哩內香料包括：
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2 i1 e0 k7 f7 }tvb now,tvbnow,bttvb胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、公仔箱論壇6 X8 k) w, @- b% s% _- L
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、www2.tvboxnow.com4 z# O; M, R1 X! q2 K7 \
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、tvb now,tvbnow,bttvb/ Q* I4 K7 c3 Y1 R) `
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、- k, F! V0 I! h: Z; \
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 \" S! p- L* @$ S: [8 M
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
. F5 V/ @$ k4 H5 b& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓www2.tvboxnow.com( a# Z; s- ?4 L/ u
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建議你一些配方吧！6 u1 s7 ?$ T8 K7 K
【咖哩粉一】
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4 t) F7 u; @# Owww2.tvboxnow.com胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙7 a: s- Q# l F7 U
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$ M6 ^ W# i0 F4 b1 J小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
+ o1 L' X* }9 Z* q, A* y. Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 S" T2 o: v; v7 U) D7 z* u
! b7 Q" v7 R: ~- c4 f R( awww2.tvboxnow.com黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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& y/ c% L! x6 \ G/ x4 G3 v( ywww2.tvboxnow.com辣椒粉1/2餐匙
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【咖哩粉二】
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙* `' j: j/ J4 T
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" L3 u8 Q* N$ b- O o; \, Vtvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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! c$ L- W- f# I2 @4 iwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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辣椒粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, [% `$ u" G( z9 P1 r
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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