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【材料】www2.tvboxnow.com) J+ M( ~6 l, ~* g3 E: D" p9 x
餅皮 1張
6 \& s5 J( O! R4 Z8 F& h; Ltvb now,tvbnow,bttvb清腿肉 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb! e e+ u1 y5 ^3 ?! C5 o
低筋麵粉 適量公仔箱論壇& A4 P7 k% P# }9 t5 i" e
炸油 適量
4 _4 W% M. O9 y3 S3 N9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬 適量. p! W- M: D7 F
生菜 1片/ }4 u, `( D4 r3 ^3 X- s# n# c
青椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( z1 }* h- q4 j
紅椒 適量
: X2 k3 D9 y+ H0 i, y. j) Jwww2.tvboxnow.com美乃滋 適量
4 Y% L; p$ N1 _3 k# RＢ.鹽 適量
( W5 O+ b, ^4 b$ i公仔箱論壇糖 適量
- b7 Y K$ p' y# n3 Ywww2.tvboxnow.com卡士達粉 1/4小匙
, s q/ P) X% @: A2 i+ e# H9 W. l4 V8 h7 O公仔箱論壇玉米粉 2大匙
. N8 x$ L$ s9 i低筋麵粉 適量# C9 g$ X5 H% J7 {, K2 X2 i: C
粗黑胡椒粉 適量
; B* O, K" g: y- S& {7 E3 q公仔箱論壇水 適量
" c( E( C, j3 R- s7 s; [+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2顆
- u+ X# p$ c0 F( n/ z& h0 \公仔箱論壇沙拉油 1大匙' L1 \! L6 F0 N( u, _6 i9 q7 D! h
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1 B b3 t* N2 x5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?- i6 t1 h! Y; \' ]
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。; l& G, _. K8 f8 Z) v
- Y) k& p. r% h+ M: |2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，tvb now,tvbnow,bttvb0 a# ]! H8 Q6 C- M2 G: z
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。www2.tvboxnow.com* @' f4 c3 I4 L% H8 G
$ E [, j* k0 Q" O8 F7 C' |www2.tvboxnow.com4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.公仔箱論壇! v, K# F2 i0 x: b, C
, t: c9 l+ X2 _" @5 c' v7 `: iwww2.tvboxnow.com5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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