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[中式食譜] 上汤菠菜

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9 q6 e( p. l1 V$ @, \( ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
, W) g: S" P: y# j& V菠菜1把、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e& p) z/ M/ }! D0 J3 C8 v
皮蛋1粒、
" _) T- B0 a# J( [1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸蛋1粒、
0 f6 y4 S$ q/ t生姜3片、
$ _" G1 i, s2 S' o( R) k鸡汤100毫升、/ E1 x8 a+ {7 M: V
白胡椒粉少许、
. E$ l$ \& w* f0 n7 Q4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 H, Z7 B# `  F
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做法:
$ ]/ x, Y) u; c$ ]- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& I+ ]/ r, w6 B
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
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8 P9 ]+ z& ~3 k! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士:2 a: z+ ?1 L+ x0 z8 J( I, f
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦!
1 O+ }. P- C6 G7 d* \公仔箱論壇2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。) k/ r7 I; B6 ~% ?  |3 T% V- W
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
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