[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉* J6 p% y, M$ z7 E3 p

+ E: J1 I/ j# `, X' k/ o菜系：传统豫菜www2.tvboxnow.com3 B2 J2 i- x$ z* h# X

4 C! S: C" ^! L, \$ p  [) \. {9 u公仔箱論壇红烧羊肉的制作材料：3 l1 D  P1 m, e1 n; Z
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。tvb now,tvbnow,bttvb7 J0 b. l+ }0 k+ X9 |
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红烧羊肉的做法：
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, x/ W1 w# f. w* K, P" m. {) Owww2.tvboxnow.com1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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; E3 F9 l  s/ S. |www2.tvboxnow.com2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
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" p! D% q6 C8 F- K6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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1 b! d& C' Y1 b% b$ j4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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