[健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯

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$ J* N- X2 w  p公仔箱論壇【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ \" O8 c; y
今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f3 e' E% k2 }" X; N
小型南瓜 1個www2.tvboxnow.com; y( ^1 o  @2 H; c1 b8 i- v8 Q
腰果 半碗
2 M( Y7 [0 P, G1 g8 Z' i, D薑黃粉 2茶匙www2.tvboxnow.com& B7 j, W5 y8 ?9 r6 _, B% a8 [
橄欖油 2湯匙公仔箱論壇# Q; Y: |+ d- P  \
黑胡椒粉 適量
" N/ Z  U- \) L2 v8 R# M' _3 iwww2.tvboxnow.com鹽 適量
* W  Y: O3 m! Q% d% K% N. |tvb now,tvbnow,bttvb香草碎 少許
9 ]% C3 s) W* }; D9 ~3 X. V2 P牛奶 約200毫升
- o  m& v! r3 z- g- L; ]$ o水 約800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: p% f9 v; D* i' M- E' X* C
做法：www2.tvboxnow.com3 n( H3 X7 u; I
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；
5 C, w" P  N+ L3 ]! E5 T2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o6 J/ F) C8 x6 R: k' H
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k1 e+ [" K& G# J. y" }
並攪拌均勻；
" h1 c* ?& w- [9 O/ Iwww2.tvboxnow.com4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。