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+ `1 D0 _7 j' `# k! O公仔箱論壇
& y5 g& u9 q2 G! B7 M3 ^; _& q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
( o" \+ |6 H/ ]# R0 N, h( t公仔箱論壇(1人分量)豬扒1塊，) S% J, [5 q$ V
適量面粉，
% V4 C" V, [7 Z0 C公仔箱論壇雞蛋1只，www2.tvboxnow.com5 `: z/ e/ b1 T, i" s9 \
適量白面包糠，www2.tvboxnow.com* ~( F7 h# q/ P0 ]: X
清水500毫升，
* o3 W0 N! x# a* |. Q' I- f' u2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個東京醬油味生面。tvb now,tvbnow,bttvb+ U" \! I" `6 u; f. Y
; L0 _8 w, Y* h6 F& x$ }# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R& l& c+ H) H, | x
$ [; _) t( e; m% N: V, l' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
: B8 O: O7 w& e" c* m鹽及胡椒粉各適量。tvb now,tvbnow,bttvb! J2 p4 Q, M: i4 [6 s( @* f
% u4 S: J! S- W1 \3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" B% c K7 L. s
公仔箱論壇4 z8 {! o0 b; t& Y7 ]' k9 f1 r0 b
做法：
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8 @& |7 \% K+ r9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。5 k0 @9 R! l* v# N
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。4 z7 F6 `: q& _
3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
0 j! D7 @( ~, Z% j5 c' a) B' H% A( {+ C4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
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0 v& d3 E: W$ L: `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x) w: _6 }! J
烹調心得：
3 V- ~& [. k6 a) l, U& r公仔箱論壇將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
4 I) v' p, ~4 l0 I$ h, w9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d" C# }% D& d公仔箱論壇
) Y/ l2 M, n5 o# {制作時間：
{8 y; a' Q& t4 w' W公仔箱論壇15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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