協助重金屬排除的十大食物
1 `# K( | b1 n" ~3 C% {. v, `tvb now,tvbnow,bttvb | 作用
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海帶
/ c/ w. _3 H7 I' K Fwww2.tvboxnow.com | 海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除毒素物質,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素。
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黑木耳
5 G. K6 c: L2 u: W | 植物膠質有較強的吸附力,與腸道中有毒物質結合排出體外。
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南瓜
% R4 E4 ], k! ]tvb now,tvbnow,bttvb | 富含果膠,有助於清除體内重金屬和部分農藥。
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胡蘿蔔
4 X, x W9 `4 K3 `# d7 E | 含有的大量維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。
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綠藻3 N5 k) D" W( e
| 綠藻含金屬硫蛋白Metallothionein,和體内重金屬(汞)結合後,可藉由糞便或是尿液排出體外,其纖維成分也會保護腸道,減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。
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香菜8 ^, d o2 q& x. W4 L. y5 }7 C
| 其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬(如鉛和鎳)引出,再與螯合物質結合後排出體外。% \8 w5 w9 ~$ w7 U- D, w: w Q
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綠豆
3 c$ {* O4 I% h5 etvb now,tvbnow,bttvb | 含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,減少胃腸道吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb; s# \: n# i* Q1 _5 ]
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火龍果
* E6 _' @( Q8 {* V$ N; P公仔箱論壇 | 含有特殊白蛋白成分,具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子(如鉛、汞、砷等)結合,透過排泄系統排出體外。4 X6 `1 R8 t: d% X0 d
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牡蠣
, Z4 z: v1 B! z' ~/ C- etvb now,tvbnow,bttvb | 富含硒,硒作為帶負電荷的非金屬離子,在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合,並排出體外,從而緩解了金屬離子的毒性。
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大蒜tvb now,tvbnow,bttvb8 Z0 L) E" g4 N; n0 H' C. A
| 大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬(如汞、鎘、鉛等)結合後排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb6 }6 }0 y" q9 @3 } N7 w# t
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