天 婦 羅 烏 冬 套 餐 $48
9 S( z0 F$ j2 L9 d有 蝦 魷 魚 及 冬 菇 等 。 烏 冬 極 滑 ， 配 木 魚 湯 ， 味 道 清 而 鮮 。公仔箱論壇& `! g% y: c0 x7 q% v F7 g
( B* h) x+ P0 z4 I3 S 1 Y, t6 {$ ]0 Y
4 ?& ]2 N* Y, ]1 A近 期 炸 物 大 行 其 道 ， 炸 豬 扒 炸 薯 條 炸 番 薯 紛 紛 都 開 設 專 門 店 ， 最 新 一 間 ， 要 數 city'super foodcourt 內 的 天 菜 。
8 y' Q P9 B+ r' zwww2.tvboxnow.com. V$ o% ~! p$ V, s% W$ W1 I
city'super的 foodcourt 一 向 水 準 不 俗 ， 這 間 city'super 的 自 家 品 牌 、 主 打 的 天 婦 羅 和 烏 冬水 準 亦 有 板 有 眼 。 主 角 海 鮮 、 天 婦 羅 粉 以 至 配 角 的 南 瓜 、 蕃 薯 、 雪 糕 全 是 日 本 貨 就不 在 話 下 ， 最 特 別 的 是 烏 冬 ， 用 的 是 貴 上 兩 倍 的 稻 庭 烏 冬 ， 滑 溜 有 麥 香 。
G: D T4 ~; d2 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. P3 `: F+ w2 Z* i
製作 亦 有 心 思 。 一 般 天 婦 羅 會 下 冰 、 凍 水 來 製 作 粉 漿 ， 天 菜 則 特 地 找 來 日 本 食 家 調 校一 昆 布 木 魚 汁 加 入 炸 漿 內 ， 吃 時 毋 需 蘸 上 醬 汁 已 夠 味 ， 食 落 亦 更 香 脆 ； 炸 爐 亦 經 過挑 選 ， 用 的 是 入 口 自 日 本 的 恆 溫 天 婦 羅 專 用 爐 ， 炸 時 先 在 170 ℃ 的 爐 子 炸 熟 食 物 ，最 後 再 放 入 另 一 較 熱 (175 ℃ ) 的 爐 內 ， 炸 出 來 的 天 婦 羅 十 分 脆 口 。
8 f' Z4 j ~$ D+ A0 F2 [
& @5 J i. b! N連 foodcourt 快 餐 都 有 如 此 水 準 ， 難 怪 小 店 開 業 1 個 月 左 右 已 深 得 附 近 的 日 本 人 歡 心 。公仔箱論壇7 ]0 J* u9 B: k* n- x# B
+ }9 t' _2 a) Wtvb now,tvbnow,bttvb天 婦 羅 都 是 現 點 現 炸 ， 客 人 在 counter 可 透 過 玻 璃 窗 直 擊 全 程 。% n" G" k0 ]0 p7 F
l3 A- S. h$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com4 O6 x) x. ^9 ?( X8 t/ C, ^* G5 G
珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58公仔箱論壇 P! B C: R* I9 w
足 10 吋 長 的 炸 蝦 其 實 內 藏 兩 隻 蝦 ， 另 有 鰭 魚 、 南 瓜 、 秋 葵 等 。
8 r( o0 D# |" w* v }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 \- M& W" B! W4 U0 {
$ p0 m8 w/ o8 y1 T公仔箱論壇稻 庭 冷 烏 冬 套 餐 $30
% d" j) D2 \: r' t3 p3 A3 B- l. m1 b. ctvb now,tvbnow,bttvb烏 冬 富 濃 厚 的 芝 麻 香 ， 滑 溜 而 有 咬 口 。
' F, K$ O L% n1 A+ ?
) n# X, L" k5 t1 |3 ^- t' t tvb now,tvbnow,bttvb4 W+ o) b9 f. Z* p9 z, N9 Z
紅 豆 大 福 $13/ 件
" s6 U4 z' A* A. `7 vwww2.tvboxnow.com大 福 來 自 city'super 的 甜 品 店 亞 月 家 ， 紅 豆 餡 極 豐 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F D& b2 ]% T+ b; O0 k9 [6 i! ?
& \) C' } C2 D5 [; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E& X% Y3 y$ h" g0 B- D, H8 o' Gtvb now,tvbnow,bttvb& E' r+ M! [( L+ l0 o* I" n; T
天 菜
& H* G+ Q! f2 p; g% {tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-12mn公仔箱論壇- ~; m" w; t: G& \+ X
註 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 每 日 限 賣 50 客 |
發表於 2008-12-27 09:59 AM
| 
發表於 2008-12-27 12:12 PM
| 
