[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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西洋芹菜6支、
0 O# u# ~8 |  A, J# r/ z% I马铃薯(洋芋)2个、
2 C1 p3 N7 D( P; a) Q( ~: F! _* `  g公仔箱論壇法国面包1片、
$ N" k0 G  o8 V$ I" c植物性鲜奶油2大匙(30cc)、. D( j7 D3 s1 s3 u. }1 i
鲜奶200cc盐、tvb now,tvbnow,bttvb# k1 l, N/ ~/ |- |6 R4 G2 k" F# T" \
胡椒粉各适量tvb now,tvbnow,bttvb0 I/ _$ {4 n% x$ }4 {
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$ ?4 t9 G# F2 m2 ~; S制法：tvb now,tvbnow,bttvb- A) h* R; k3 ~. B% o4 p0 H! }, g
1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 N8 c5 M1 t8 S! Z2 C+ z

4 P1 t6 ~* D0 y7 X& G4 l# X5 hwww2.tvboxnow.com2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。
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' C. b5 x+ j3 w; H- Y8 W- p% [tvb now,tvbnow,bttvb3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。
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9 E: i; s, r6 Q5 @* b& M4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。