[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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蛤蜊、# w/ S5 x  a( Q( p& M4 q
冬瓜各50克，
+ N7 P# t6 {7 \# _% y姜丝、
; V( S5 y- B$ w. c公仔箱論壇盐各适量。* o6 Q3 }3 A) K4 e8 i

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制法：www2.tvboxnow.com5 V* [5 q# f' Z
1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。www2.tvboxnow.com# Z! D. u, D$ ]* i1 C; M" \

: z+ B4 H( y$ l  U8 @www2.tvboxnow.com2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。www2.tvboxnow.com" v5 k. f. \0 V6 c; `* p
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。