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[中式食譜] 鸡枞菌烧笋

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原料:
' c% ~: N& }3 X& c& [/ t公仔箱論壇鸡枞菌200克,
; X7 T% ~. ?7 l# `$ wwww2.tvboxnow.com芦笋50克,
+ i& |$ m4 [# e+ z, i% h洋菜、2 f. |. k0 T. ]7 K$ V! K8 E
盐各适量。
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制法:

- ]- n+ X6 P- h6 ?# A) A8 h3 J+ o5 pwww2.tvboxnow.com1、洋菜用水泡软后同鸡枞菌、芦笋同放入汤锅内煮约10分钟,加盐成浓汁备用。
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2、将芦笋顺碗边排上,碗中央留空,填入鸡枞菌,倒入浓汁,放入冰箱待其凝固后,取出倒扣在菜盘中即可。
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