[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯公仔箱論壇% ^' C$ }; r5 g+ w/ X

% ~3 j, t  R& x0 g: E0 }: C1 s7 fwww2.tvboxnow.com醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.公仔箱論壇4 b) e1 S. [9 A( O7 w+ w- }
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 C6 A; P# M! B4 _- ]; e) B# b
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