多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。 tvb now,tvbnow,bttvb) R f- d' Y3 K
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是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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核桃 tvb now,tvbnow,bttvb0 [- U+ m2 w& c* @! O4 z
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核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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, l: z4 q/ R$ t6 r* A. Htvb now,tvbnow,bttvb牛奶
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6 F3 q q6 b) t: gwww2.tvboxnow.com是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 www2.tvboxnow.com; x- ~4 o# c; D+ w% h
% h: Z% c8 k" T6 r* p鸡蛋
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鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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2 X. k0 D# l3 C0 u0 Owww2.tvboxnow.com南瓜
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南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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- x+ X# m2 ?# o( V6 ?9 z% w葵花子 tvb now,tvbnow,bttvb- e s4 h& M& Y* o+ S' o* q
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& q7 L6 H$ q( Q# X3 L丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 G6 P; J; H% [# a5 d0 ?
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香蕉tvb now,tvbnow,bttvb" t. P; M4 ]' j
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香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 h# a7 ]# U. G4 f/ z F% y6 a
: j6 [9 O- {8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海带
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海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z: O" F& m1 x s7 H+ B4 A' N
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芝麻2 i8 U5 p' j; G& W' Y1 ^6 \% S
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% |" s# S% T# U- X; d将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。公仔箱論壇0 x6 J" k! p/ Y& `" J
- B1 {% |% q% A6 X0 Y公仔箱論壇[ 本帖最後由 jesslynkli80 於 2008-12-28 06:03 PM 編輯 ] |
發表於 2008-12-28 06:02 PM
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