[美食介紹] 金鐘美食下午茶｜酒店聯乘本地茗茶品牌推出新春下午茶 迷你鮑魚撻/桂花芝士蛋糕/焗燕窩蛋撻

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金鐘港麗酒店近日與本地茗茶品牌「明茶房」合作，推出新春主題下午茶，供應4款甜點6款鹹點，賣相精緻。
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甜點有法式閃電泡芙、桂花芝士蛋糕及高山烏龍牛奶朱古力慕絲等，閃電泡芙加入茉莉銀毫及軟芝士，口感細緻軟滑；芝士蛋糕頂層鋪上桂花，味道清香，甜而不膩。鹹點同樣豐富，如有焗燕窩蛋撻、迷你鮑魚撻、鴨肝醬凍餅及蟹肉沙律伴三文魚子等。迷你鮑魚撻內餡有雞肉和冬菇茸，再配上原隻迷你鮑魚口感更豐富。飲品則提供茉莉仙桃及古方鐵觀音兩款茗茶，口感細膩，回甘帶甜。
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2 [4 O0 J* D1 ~& g9 Mtvb now,tvbnow,bttvb酒店同時推出下午茶外賣，款式與堂食一樣，以紅色禮盒包裝點心，外盒更附上一對揮春，設計有心思，網上預購可享9折優惠，折後雙人份只需$502，新春在家也可以歎到下午茶了！; c0 @9 q, W; z  d

. S: V! |5 D$ x& J. l+ g公仔箱論壇明茶房「福澤春茶」下午茶
) S3 h7 ~3 u0 l3 `" e% q, U# Dtvb now,tvbnow,bttvb價錢：$338/位；$558/2位
8 @% n, n% q& }& R+ g- F2 T供應日期：即日起至2月28日公仔箱論壇" W  Q" q2 ~) U& ?
下午茶外賣預訂：https://bit.ly/3iS2miq
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地址：香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層
9 y, r8 j& S- M- c% d) m. H& @! I$ C6 J7 E採訪、攝影：《飲食男女》
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