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7 f+ j$ G- H5 ]& {: ]; Ltvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb7 |! U; Y/ d# M% u
象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙
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調 味 料公仔箱論壇% W+ q# Y% q1 W6 ^. E2 \
鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙
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做 法$ E" d- W) c0 f m& J6 T+ j j- O
1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 a; d6 R8 \( j+ J( o) {( t) e
3 h- Y: E& @3 j0 V5 l0 x! K公仔箱論壇2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。
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3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。
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4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。
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+ Z- R$ E' \3 g+ N5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。www2.tvboxnow.com: P1 [8 A4 i# {: |2 c( ?
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貼 士
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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