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, N! K' R5 w5 i+ N+ V+ l) Jtvb now,tvbnow,bttvb象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ S4 t# H% H
( S" K$ i. p! V' s; }7 [3 jtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 K- H5 u% u4 m
鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙www2.tvboxnow.com7 a& |( v5 G0 U( Z0 x
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9 } b& ?4 W( h# @% {( \www2.tvboxnow.com1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。 公仔箱論壇! k1 H) Z4 y' d0 B0 ?3 t
- A: N" t" \5 E, W$ p2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。
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4 }. U: a0 b0 T3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇( S- j9 k1 M. Y
3 x/ _/ b. { q4 f; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。 公仔箱論壇/ E9 y' d' ], M) e- c1 H3 T
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5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。
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貼 士
6 K, G: P2 p$ A公仔箱論壇象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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