[中式食譜] 蒜 茸 粉 絲 蒸 蚌 仔

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7 |- C8 [. J2 [2 m! Z材 料公仔箱論壇3 U& i2 p- t# R$ x% h
象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 / 花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙
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5 Z% K. ]1 t4 x% Z) ]8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j3 |7 T' Q- l7 `+ J
鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 g! B* L' U0 L8 `' h( P* N
1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。
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2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝 備 用 。 + F: p7 G, i2 k- V& L

* B  P, ~+ \7 M/ T4 d( ]7 |, e公仔箱論壇3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |+ w7 ^. ?9 x% E7 r7 N" n4 |" [
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4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。
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" u$ ?! D  b2 z. x8 k, ^# n公仔箱論壇5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。
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+ ?+ o! `$ A* @; a' l; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
8 C5 j7 h6 g3 x  n象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y0 \4 X( t! a4 B  a