本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯
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諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀9 ?2 `) W& |) k0 g- R
魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- n) {( ~ j3 I
) W! ?8 H6 L( C/ f7 j公仔箱論壇66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。tvb now,tvbnow,bttvb1 T' w3 E! k) z) v+ p1 T5 g6 N4 \
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沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。www2.tvboxnow.com( K6 k' Q$ g. Y# [1 m
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聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。www2.tvboxnow.com5 n$ }" \) J4 R2 D @
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林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。
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8 z4 T5 H9 V( Q+ y. X4 u' u2 H0 b公仔箱論壇她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！www2.tvboxnow.com4 `( s! H8 z I7 S
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重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。公仔箱論壇4 ~# b, `0 K% o p
) \3 b' }- I% _林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。
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) Z6 J* H8 w, i0 q, Rwww2.tvboxnow.com她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。
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海帶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]* M: ?9 v+ O l4 Q! p! N) _
海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
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U" S) E# N$ f9 N: {1 O' Jwww2.tvboxnow.com黑木耳
8 F! A" _7 b9 Z/ `% m5 mwww2.tvboxnow.com植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。www2.tvboxnow.com+ g+ W6 |& a2 Z4 }
$ R4 r7 s( u& G2 pwww2.tvboxnow.com南瓜
, ~* y2 K# i, G' |- d富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。7 g, x( H/ \( u% |4 t
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胡蘿蔔公仔箱論壇+ P* m' x8 {: D2 Q2 D4 A
含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。. g" p/ T, g' h4 F+ l. P% n& F# n( B
+ v9 l t* H! m9 U& R綠藻
8 o( ~8 K; H7 H+ v綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。) w; I) N w0 T0 H7 N0 _
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香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( {0 B! A0 ^/ F# ]
其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。公仔箱論壇- d Y* B6 U9 _- |: ^0 j% f `
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綠豆
, q" m( C5 H, E; e: \& bwww2.tvboxnow.com含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb3 H) S( E3 f3 Y1 a) }
0 w' g/ Y/ L) }5 q9 F2 H3 lwww2.tvboxnow.com火龍果
7 [% x0 y: ~4 Y2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。
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牡蠣
2 f% ]. i( ^/ w" S$ d2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。 E/ @* L+ }: y( V5 s2 E
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大蒜tvb now,tvbnow,bttvb% d3 f4 U# a4 F0 `
大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。
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此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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