本帖最後由 soforlee 於 2021-2-6 01:11 AM 編輯
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【早安健康/小林弘幸(日本自律神經研究權威‧順天堂大學醫學部教授)】 「長壽味噌湯」驚人的健康效果!" H! B' k# I$ e
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改善自律神經平衡!公仔箱論壇6 M/ k9 t. G. [7 I4 I6 K
自律神經是調節臟器的重要神經,如果有良好的平衡,便可預防及改善大腸激躁症、過敏性鼻炎、支氣管炎、風濕性關節炎、便祕、壓力等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, v( v% W" \8 O! S
! X2 S2 X+ h/ I# m* V3 c' B血液流動變順暢!www2.tvboxnow.com. U% o0 C; P- c3 o9 Y! e4 j
洋蔥所含的檞黃素,能使血管變得健康、有彈性,而且與能溶解血栓的物質有著相同的功能。當血管變得強健、血液流動變得順暢,腦梗塞等腦血管疾病、心肌梗塞或心律不整等各種心臟疾病、動脈硬化、經濟艙症候群等,都可望獲得預防及改善。 + M3 \7 O, U/ g. D8 ~$ n' n- O
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整頓腸道環境!公仔箱論壇6 x2 B1 p5 a$ P5 J
味噌所含的乳酸菌,是種能整頓腸道的好菌。腸道狀態獲得整頓,便可減輕壓力、失眠、肌膚問題、虛寒體質、花粉症、大腸癌風險,以及預防、改善便祕等問題。
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+ Y) B9 c# q3 B/ R+ @2 z& o預防心理問題!
: f! k- c1 I5 ?- w+ R公仔箱論壇味噌所含的必需胺基酸及各種維生素,能促進「幸福荷爾蒙」血清素的分泌。若能預防血清素不足,便可預防及改善憂鬱症、失眠、恐慌症、強迫症等問題。
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改善慢性疲勞!9 ?: L0 R( T6 K ^" a/ `
味噌所含的維生素B12、蘋果醋所含的檸檬酸等,消除疲勞的效果非常好。當慢性疲勞獲得改善,思考力、集中力、免疫力不足等,也會跟著改善。
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' r7 a- o. S* y0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善生活習慣病!公仔箱論壇9 _' o+ N; l1 V! _3 g& a
蘋果醋所含的蘋果多酚,在多酚當中的抗氧化作用相當突出,因此受到許多矚目。若能提升抗氧化力、預防不良生活習慣引起的各種症狀,便可避開罹患糖尿病、高血壓、血脂異常、腦梗塞、心肌梗塞、心血管器官疾病的風險,以及預防、改善免疫功能下降、荷爾蒙失調等問題。
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延緩老化速度!
8 N% i4 _& t4 ]9 f [# s6 ~; m「長壽味噌湯塊」食材中擁有豐富的抗氧力,能延緩老化的速度。老化速度若能延緩,便可預防及改善糖尿病、動脈硬化、肝病、思考力下降、疲勞、倦怠、斑點、皺紋、白髮、掉髮等問題。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _& E# k4 J4 Z0 |% u
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' E$ V6 _9 Q# G( q+ W含豐富營養素的「長壽味噌湯」,基本作法大公開!www2.tvboxnow.com" B8 n+ u% ~, m& x) C+ p
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, F' W$ {; e( _3 {- A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 O6 X, R8 Y
「長壽味噌湯」功效驚人!準備卻只要三步驟!tvb now,tvbnow,bttvb C9 w( d! Z9 s$ J
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: ~4 C% \: ]2 X( Y. a& _# lwww2.tvboxnow.com四種材料拌勻就行!長壽味噌湯塊的材料與作法7 N8 |& {5 x3 ~
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材料(長壽味噌湯塊10塊/味噌湯10碗)
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作法www2.tvboxnow.com6 Y$ [6 {( V) Z" F+ t
- 洋蔥磨成泥。
) F: k. K r* X: p: A7 X公仔箱論壇在大碗等容器中將洋蔥磨成泥。記得保留洋蔥根部,以免散開。事先放進冰箱冷藏並慢慢磨泥,便可減少眼睛刺痛的情形。 - 味噌、蘋果醋攪拌均勻。% W8 l9 e! S/ K2 w: e7 Y
將紅味噌、白味噌、蘋果醋都加入①中,以打蛋器拌勻。一開始會覺得味噌很稠、不容易攪拌,但在洋蔥水分的幫助下,很快就能順利地把整體拌勻。 - 倒入製冰盒,放進冷凍庫。3 Y3 ?. o. e. z' H( _
分成十等分,利用湯匙一一倒入製冰盒中,再放進冷凍庫冷凍。冷凍2~3小時便完成。冷凍後並胡會像冰塊般堅硬,而是像稍硬的冰沙。運用在料理上時,用叉子便可輕鬆取出。

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製冰盒的尺寸多大?
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使用的製冰盒約長35公釐×寬40公釐×高35公釐,共10格。「長壽味噌湯塊」1塊約30克,即1碗味噌湯。也可用12格的製冰盒製作,則每碗可使用2塊。
1 ]+ U- @6 l1 W* h( t8 y' _3 b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 O8 A, l! X1 V8 R8 l
怎麼大量製作呢?
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(上圖)用果汁機將材料拌勻後裝入保存袋,整袋攤平、冷凍。
8 F+ Q/ ?; n: Z4 j6 B8 B公仔箱論壇(下圖)等味噌湯塊變成能輕鬆掰開的硬度後,用手及指尖劃分,以每碗湯30克的用量來逐一分塊。
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