[中式食譜] 醋拌双色菜

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原料：公仔箱論壇! z. ~( ?9 s" Q
紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。www2.tvboxnow.com" a  ^% x/ Y" x- K5 Y

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制法：
) O1 M& |. _# \0 u' Stvb now,tvbnow,bttvb1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。
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. j6 e( o3 X5 z! z" ]* U/ j2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。
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1 H6 V  b5 z# T- v- n# A# Ltvb now,tvbnow,bttvb3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。