[美食介紹] 吳啟明開網店｜慢煮餐廳疫情下結業 吳啟明轉戰網上賣雞 $380/隻葱香鹽焗雞 嫩滑多汁 每日限量100隻

itsctsu

疫情之下，飲食業重創，不少餐廳也要結業收場。藝人吳啟明四年前在中環開了一間中饕廳，主打慢煮菜式，開業初期獲得不少藝人光顧支持，連黃秋生也捧場。不過去年受到疫情影響，生意大跌，令餐廳結業，吳啟明說：「其實餐廳生意一向穩定，不過疫情之下，無法營業，不讓我賺錢，所以要結業。」www2.tvboxnow.com; Y2 }* e2 h( E1 |5 k
公仔箱論壇; t4 K/ p" f# ^0 W
正所謂「邊度跌低，邊度起番身」，休息了半年後，吳啟明決定重投飲食業，不過今次不是開實體店，而是轉戰網上賣雞。為了這門生意，吳啟明特意租了工場，又花一段時間研發食譜，待一切準備就緒，才正式把這隻雞上市。這隻葱香鹽焗雞，製作方法特別，首先把紅葱頭和馬蹄塞在雞腔內，然後在雞隻上放了兩片已煎香的煙肉，先蒸後焗。吳啟明說：「馬蹄的清甜可以滲進雞肉，而煙肉的鹹香又可以滲進雞中。」
  `( G# @2 d9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* n8 g$ X. Y! C* Q
葱香鹽焗雞（$380/隻），雞皮爽滑，雞肉嫩滑多汁，而且鹹味自然。由於製作花時間，因此每日限量100隻，還要三日前預訂。
, i4 C! @7 S! p8 twww2.tvboxnow.com訂單查詢公仔箱論壇2 b& P" i6 O1 u; e+ W: R4 H
電話：9445 5822 (WhatsApp)
7 g* F, a; z- B) _( k- Z3 Y公仔箱論壇運費: $100，訂購2隻以上、相同送貨地址，可免運費
7 n- D6 f, m3 `7 y; k/ @" u& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
( r4 [7 S! m' c* U+ F) K( C! uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \- _1 s5 C5 E% b& ~% O& Y( o
公仔箱論壇3 P3 O% T9 Q7 R4 T5 }

1 x2 y3 C* }9 A& b  R& y) i4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, P' l: n1 |& B! F) Qtvb now,tvbnow,bttvb
& t; d( g, L\" ]6 m! G1 z' [
+ U. `5 A9 V) U% n! L8 f/ k. d2 {# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P2 b5 ^$ K+ b2 G+ f$ i4 a+ Y* d. ?www2.tvboxnow.com
. E+ @6 {6 J8 O0 Y0 o; Q7 r% ?www2.tvboxnow.com
- Y) _1 u* {# G$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* s/ @) p& }+ ?  P' M* p

& f# j2 ~, t& {/ [; w) d* C! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E5 B+ z* a# q! `+ p\" S1 h5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h' v$ z, H7 c3 f, n4 ?/ }. u/ ztvb now,tvbnow,bttvb0 e5 L6 [$ d/ p

: f% d3 g4 g  z/ o& Y+ Z6 I* ]8 f- u6 s

; i$ |) f2 K6 L: ewww2.tvboxnow.com