[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

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$ g; ^6 A7 o+ K3 ]/ ^0 i8 u' btvb now,tvbnow,bttvb原料：
, b, ?+ H" S0 \9 e4 K% r! F黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。; l6 r' y1 p( u: m. T/ _
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制法：
/ _7 V8 n& x2 T% M" u5 }. `tvb now,tvbnow,bttvb1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。
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6 G, L0 s) x* i+ V/ Atvb now,tvbnow,bttvb2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。) n/ F# ^5 I4 P( w' P
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3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。