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1 a; {1 B. D/ b$ E& x8 R/ p, Z8 Q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料：tvb now,tvbnow,bttvb& H. g3 ?6 S$ r3 }
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯1 \! b: G# h/ Z
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb! K% v* n* x8 ?1 ~8 r
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 c( N' q7 A$ p
*蛋黄1个
: Z0 C# \4 Q, [3 o+ \tvb now,tvbnow,bttvb*黑芝麻少许. ~3 v3 R5 c% x# K1 i
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做法 ：% `2 g ^7 q# G: f& d/ {
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
+ ^. K9 W$ A3 ]1 ^: }% ]2 Q: M2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 ]% \ {2 x! B2 ^
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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