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材 料:
& G" P0 Q/ t# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* P: u1 R7 H5 E
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
8 V w6 u. C, d, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
( K, O5 O+ J! T8 \" ^公仔箱論壇*蛋黄1个tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 y; a/ r5 ^9 R& a
*黑芝麻少许& `8 k+ U9 ?3 s/ P' j, n1 E
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做法 :
# ~% j! ~ W+ c, l6 B" n C5 nwww2.tvboxnow.com1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M |6 W8 B' T3 I
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。公仔箱論壇" w+ `. b5 _. H: R! o( H
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |