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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。www2.tvboxnow.com& A& |5 `0 t K; a
& j) z2 y5 o' @9 b6 |9 _想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
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. c3 s) T( e* j" d. W) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
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, F, R0 Z3 t) u( W% `3 l Ewww2.tvboxnow.com惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。www2.tvboxnow.com' K( z8 K& n( _
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不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」4 C n: a8 J' L1 }1 p* j
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樂天澳洲和牛放題
+ N3 L* s% |/ c8 {5 g. {www2.tvboxnow.com每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
: {/ M6 u5 @( N, \每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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0 V$ D. c% d$ i I8 C. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l7 G6 ~4 O( ~
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
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3 C3 J& v( K6 H- H' o; _. h. v0 Nwww2.tvboxnow.com牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
4 n! h( f/ u) t- p0 L p5 h& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可配牛骨Cappuccino濃湯/ v) l9 ?" `( S1 e$ N
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)tvb now,tvbnow,bttvb& r1 c7 A, C3 |; I# a& {
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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) _; Q! S5 E, l) N( Fwww2.tvboxnow.com地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)tvb now,tvbnow,bttvb# g' o2 s v% k, x1 e' j
電話:2813 2382公仔箱論壇1 {& g+ X( D' D2 u, e
營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb% `3 Y a/ ?1 k* ~4 U6 I
採訪、攝影:《飲食男女》www2.tvboxnow.com0 ?5 Z% |5 C3 e# ~5 N8 {
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