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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。5 Z" z& B- k9 F# H l; g* y
" t k; |. h4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- d5 g0 B" @( B! ?6 P3 X, j4 ~
/ o' Z; W; ]4 {+ b% Q, |/ f! H另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
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9 w! D A/ ?" Y# F8 _# Ntvb now,tvbnow,bttvb惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
- |% B7 u2 v+ }, g3 V- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" a* n3 b/ f6 s
不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb* S6 y1 h+ |& S+ ~2 R( {0 h% Q
8 I V6 N# G7 x8 X2 s2 a+ g% ?1 ytvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題
+ U% T7 p2 T& n0 S5 t( }/ O; awww2.tvboxnow.com每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
1 V" B- F7 j, ~. N0 Z9 ?' @' Z# M每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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日本薩摩牛和牛放題www2.tvboxnow.com+ F& ]" Y, m, o/ d, A o
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)7 u, s0 ]% T4 S( Q
每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)
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9 m: B+ P3 M5 ~: q+ h, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
( n* ?# \: R, Kwww2.tvboxnow.com可配牛骨Cappuccino濃湯tvb now,tvbnow,bttvb$ _- J' @: G& C- [ ~) E+ J- }, l) p
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)公仔箱論壇) e# h' t1 ^' _3 b O" T/ l
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)3 a5 Q% w H& x& D4 e
, u$ a! ]$ O9 s# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞Gyumai
4 M4 a: N4 C t) d公仔箱論壇地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
+ B0 s) ]0 v, [3 R& h( j: ]tvb now,tvbnow,bttvb電話:2813 2382
: K" g( r* g& ^& K1 O! m; ?營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm4 }8 O& I; x8 G& _
採訪、攝影:《飲食男女》
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