[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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) D& X, B+ }: |/ Y8 g. g) q- lwww2.tvboxnow.com想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。公仔箱論壇7 s& V% T; O0 [: S+ q
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
8 H  T* w, k' s4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; j; G: ]( r4 Q/ j0 ~# L
不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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. i  k: }: P1 o+ q' @; U2 Htvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題www2.tvboxnow.com  |# \+ l; q1 X6 t! m5 r
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }( O9 I- O; M( i' F3 T" h
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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日本薩摩牛和牛放題
2 H) C8 e; r* G+ P6 Hwww2.tvboxnow.com每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
: q1 V- R/ _& E% Twww2.tvboxnow.com每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
* ^4 o; m0 F. E8 Q公仔箱論壇可配牛骨Cappuccino濃湯4 l0 s1 q$ W- ]/ K8 z! i9 E  Z5 P% H$ Y
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）公仔箱論壇+ I$ o# |+ M$ l, i- ^: h8 U
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
2 z) g7 I" c. \4 v' ntvb now,tvbnow,bttvb電話：2813 2382
9 i* X! Z) h" J$ H5 rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r8 M  l' s2 ?5 Y5 n% i' x
採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb# A; b, k3 a- x; U* F* Z$ S. N
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