本帖最後由 soforlee 於 2021-2-28 12:26 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 y$ O! R8 x6 Y/ [: H
( F' o+ L6 d3 v+ H, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com0 u1 v) }4 O3 }9 H
tvb now,tvbnow,bttvb) i$ h; G8 ^/ _
公仔箱論壇3 O7 d( M/ P( m: y( I! n9 ^- z
最後更新日期：2020-03-30 15:31您喜歡吃哪一種食物當點心零食呢？相信大部分的人不是吃甜點、喝飲料，就是吃一些油炸的垃圾食物，若想吃得健康，或許您可以嘗試將堅果加入您的零食選擇。堅果有許多種類，但無論哪一種，都很美味且很健康。堅果也是麥得飲食（MIND Diet）重要的關鍵，能防止大腦退化、降低失智症（Dementia）的罹患率，另外，多吃堅果能預防心血管疾病（Cardiovascular Disease）這個全球第一大死因，也能改善膽固醇和其他危險因子，以下將列出9種常見的堅果種類，以及對健康的益處。
! F$ d8 ]. q. O; V6 A公仔箱論壇文: Deryck Chou 醫學審稿: Dr. Stephen Lai／Hello醫師
! ^ l% p! y5 u. |/ Y% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. e H8 b! s1 }2 A- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 y0 T: I2 z/ r' H$ y0 m
( O0 V ^: @9 _www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' G; a ^& P1 r u, K8 g9 S
/ D& k; r$ T D: E0 }3 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ j1 X# s! D
" i9 f) N% z U* B Q/ X- stvb now,tvbnow,bttvb W. [# P' S+ s, T
www2.tvboxnow.com) D$ v) \4 s7 r' f ?! p
+ }2 Y/ h5 P: e$ S- i8 k' Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* H0 G' k/ g0 E" }0 ~ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R* F/ ~& v+ t; T0 m
3 G8 i- R% ?0 q/ S1 q7 |' |. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R9 `2 U0 [/ d1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @9 }0 C4 g, w$ e; m7 i公仔箱論壇
! ^* I% Q; R: F0 g, v公仔箱論壇
. C" H5 M( l7 b1 G- d5 ktvb now,tvbnow,bttvb. ~. W0 [* h) M1 o m/ w$ w2 @
嚴格來說，花生不算是堅果，它其實是長在地下的豆類，但營養成分確實很類似堅果，不僅含有高蛋白質，還有很多維生素。www2.tvboxnow.com) j" m" a' V% B* d6 D
; {9 |$ J2 j. x( `% b9 Q公仔箱論壇
' @3 t9 ?! c5 G. Fwww2.tvboxnow.com
5 N Y" C/ D0 J2 e) L; R4 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 核桃降低心臟病危險因子tvb now,tvbnow,bttvb; C4 w6 L* ^1 m8 o
核桃（Walnut）富含α-次亞麻油酸（α-Linolenic acid, ALA），是omega-3類的多元不飽和脂肪酸，能降低許多心臟病（Heart disease）的危險因子，以及維持大腦健康和具有抗發炎的效果。核桃的攝取也能抵抗攝護腺癌，另外有研究指出，天天吃核桃的人，飲食相對更容易吃得健康。
# d2 u5 k1 q: ]9 R3 O公仔箱論壇2. 花生降低罹患糖尿病機率
+ \" \6 c* s( W& w: `" J' U1 wwww2.tvboxnow.com其實花生（Peanut）有個小秘密，嚴格來說，花生不算是堅果，它其實是長在地下的豆類（Legumes），但營養成分確實很類似堅果，不僅含有高蛋白質，還有很多維生素。研究顯示，常吃花生的人，擁有較低的死亡率，常吃花生醬的人也被發現，罹患第2型糖尿病（Type-2 Diabetes）的機率較低，不過市面上的花生醬，通常會添加較多的油和糖，建議民眾挑選時，應該選取較高花生含量的花生醬。 Z+ d+ z9 q- ]- n- I7 Z1 R
3. 巴西堅果能增加血管功能
2 p& _) H; H& S9 \公仔箱論壇這種較大粒的堅果含有硒（Selenium）這個微量元素；這個元素不僅有抗發炎和防癌的效果，研究顯示，針對過重的青少年，巴西堅果（Brazil nut）除了能降低他們的膽固醇指數，還能降低體內的氧化壓力，加強血管的功能，另外，這種堅果，不論是對健康的成人或進行血液透析（Hemodialysis, 俗稱洗腎）的患者，都具有抗發炎的效果。
2 [* y: U) j7 g# Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 杏仁果幫助減少壞膽固醇
0 |1 n9 Y( P/ {& X& [+ c5 f% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁果（Almond）富含不飽和脂肪酸、蛋白質和纖維，能減少低密度脂蛋白（LDL，俗稱壞膽固醇）膽固醇，進而保護心臟健康，對於肥胖（Obesity）或過重的人，杏仁果搭配低卡飲食，也能有效降低他們的血壓，另外，患有第2型糖尿病的患者，攝取杏仁果有降低發炎的效果。
' Y( Y9 V! r% [* Z- `3 I( w5. 腰果富含好油給您飽足感
$ p+ i7 J; _& O- u, S對花生過敏，或不喜歡花生醬的人，腰果（Cashew）醬也許是不錯的選擇，也不必擔心攝取太多油脂，因為堅果含有的多是屬於「好油」，甚至有些研究顯示，因為高油脂的飽足感，反而讓人食量下降，進而達到減重效果。
- V, ^& H) R$ u% Qwww2.tvboxnow.com
" F6 ~4 c$ O: Z8 R) S F3 jwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 t, g9 C7 M( I- c) l4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 Z# U7 O7 n
除了擁有一般堅果的好油，開心果還富含了蛋白質跟抗氧化物，而且這些蛋白質當中，也含有較高比例的必需胺基酸，位居堅果類之冠。（Joanna Kosinska／Unsplash）tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 D5 b3 L. s: x
3 G# i) t, h+ x% a3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 Q; l1 Q V1 g& V
! n* ~6 S0 ~5 u8 E$ Btvb now,tvbnow,bttvb
$ G9 O9 `3 D( X% U
! v# ]" W! }' R7 @; E, w. cwww2.tvboxnow.com6. 開心果熱量低且能穩定血糖tvb now,tvbnow,bttvb) L G$ y& U/ P$ L- E- o6 P
開心果（Pistachios）的歷史最早可追朔到西元前7000年，直至今日，仍然是大家熱愛的點心及配料，除了擁有一般堅果的好油，開心果還富含了蛋白質跟抗氧化物，而且這些蛋白質當中，也含有較高比例的必需胺基酸，位居堅果類之冠，此外，開心果除了能穩定飯後的血糖，也是所有堅果中熱量最低的一種，是控制體重和血糖的好選擇。
/ {* K8 T8 U- P; ?+ U公仔箱論壇7. 松子仁營養價值非常高公仔箱論壇; p% O2 S+ R, Q4 E% U
松子仁（Pine nuts）常見於意大利麵中的青醬，雖然熱量不低，但全是有營養價值的熱量，值得注意的是，有些人吃松子仁會引發嘴苦的症狀，而且可持續長達2~4週，對人體並無危害，學者認為這可能是因為，人體某些特殊基因在作祟。
6 g1 j1 v) k, n3 ~$ m2 ~9 {" ]* J公仔箱論壇8. 胡桃能降低某些癌症罹患率
: _+ E3 y4 o6 F2 E2 K, z研究顯示胡桃（Pecan）除了能降低特定癌症的罹患率，例如：乳癌（Breast Cancer）及大腸直腸癌（Colorectal Cancer）等，還含有精胺酸（L-Arginine），這是人體所需的一種必需胺基酸，能維護毛髮健康，也能增加血管彈性，避免血栓，而且胡桃富含的鐵質，也能避免掉髮。公仔箱論壇 H6 b! Q4 Y( R3 E4 U* k+ D I! _
9. 榛果能降低心臟病的危險因子
- R& c- c! O* o: |1 O2 b公仔箱論壇和其他堅果一樣，榛果（Hazelnuts）能降低心臟病的危險因子，研究也顯示，常吃榛果的人，低密度膽固醇、三酸甘油酯，甚至發炎指數都有降低，同時也維持了血管健康。
8 F7 O O, L6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論您偏好哪一類的堅果，都是相當營養健康的飲食選擇，一般建議一週可以至少吃5次以上的堅果，不過要特別留意的是，堅果算是油脂類，因此熱量較高，因此也不應過量攝取，均衡攝取營養才是最正確的飲食原則。 |
發表於 2021-2-28 12:17 AM
| 