+ l: b0 k$ x. ?* k
( W* X: Z& @9 C$ [: K3 d材 料
9 k# H: K; P! k( O* M1 l1 {www2.tvboxnow.com水 1 杯 、 砂 糖 3/4 杯 、 無 鹽 牛 油 粒 9 湯 匙 、 苦 味 朱 古 力 18 安 士 （ 切 碎 ） 、 蛋 6 隻 （ 拂 勻 ）
, q b$ G' D7 R1 Z# H' X. w( _公仔箱論壇
) z7 D9 B5 h4 B7 K2 K$ Z' V; C1 |& g裝 飾 材 料 ： 苦 味 朱 古 力 8 安 士 、 忌 廉 1 杯 、 碎 糖 / 食 用  喱 適 量
: m: R. q! x/ K( [9 l) m0 B( uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" b% `; k9 u. v1 O- K* Z
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g' }2 F! k( r
1. 將 水 及 糖 倒 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 攪 到 糖 溶 後 煮 5 分 鐘 ， 熄 火 備 用 。 www2.tvboxnow.com9 }0 X: i& V0 o7 E1 I, o5 [
( j2 Z6 Q F; I2. 將 牛 油 粒 放 入 平 底 鑊 ， 用 細 火 煮 溶 ， 加 朱 古 力 粒 ， 邊 煮 邊 攪 到 朱 古 力 差 不 多 溶 後 熄 火 ， 加 （ 1 ） 攪 勻 ， 再 加 蛋 漿 撈 勻 。 " j; s: J% B ?
. F, O# J; q- v0 [7 }& I& e
3. 將 （ 2 ） 倒 入 杯 裝 蛋 糕 模 內 ， 大 約 八 成 滿 ， 然 後 將 模 放 在 焗 盤 ， 再 在 焗 盤 注 入 熱 水 ， 大 概 浸 住 約 半 個 模 高 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 N* B& y7 V0 e$ H& h
公仔箱論壇# g* P$ i6 P5 y4 T S1 Q
4. 將 焗 盤 放 入 已 預 熱 至 175 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 ， 焗 到 個 心 實 淨 即 成 ！ 取 出 後 放 網 架 上 攤  。
( P4 Q% I% \4 ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) g5 p, K8 q, F8 W
5. 另 將 忌 廉 加 入 煲 ， 用 中 火 煮 到 剛 滾 起 即 熄 火 ， 加 朱 古 力 攪 溶 ， 成 為 裝 飾 用 朱 古 力 漿 。
& ~' ^. v# ~9 M
- y2 w! z. O* B: B! k( w. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 朱 古 力 漿 淋 上 蛋 糕 面 ， 撒 上 碎 糖 或 用 食 用 喱 畫 花 紋 即 成 。
% F/ i" D/ t6 C* ?$ c$ Atvb now,tvbnow,bttvb o3 n2 k+ Q ~
 ; \# P8 Y7 A; s1 |8 j9 }
\4 [0 ?! C. x0 H7 T% t% K
% t/ w- _) D" t% O# |www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ m3 K3 q* B1 V
貼 士
9 A7 R) v( X) r4 V" l想 慳 工 夫 可 用 已 混 好 Cake Mix 代 替 ， 超 市 有 售 。tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 U( i% @+ [8 h! J
|
發表於 2009-1-1 07:36 AM
| 