[中式食譜] 红烧猪肚

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: O. e! Z4 {$ C. t8 E/ L/ ztvb now,tvbnow,bttvb主料：
. _, I# P, G1 _8 xtvb now,tvbnow,bttvb猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。公仔箱論壇" R- H  ^7 J! K) F0 I$ n

2 ?5 z2 b% u& T1 X9 h0 Y% s$ N* ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- b" U/ P) [6 {# U5 O  }
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调味料：) L5 S! B- i: e: q9 q$ n
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
, z! Q- ~3 ^, b1 i8 f% E, j: H4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" o' W  e8 c2 `: G3 ~* S& j( `* w

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做法：
' E* Y! n: [6 h* F* Z1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。www2.tvboxnow.com7 X3 w$ r; H6 Q- p
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！