本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯 公仔箱論壇0 s# n0 @" ~! }5 G: u3 L
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5 N, d7 ? t, _! X【濟陽高穗(日本抗癌名醫)】肝癌痊癒:體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個
3 R% Y" ~% A' k$ O2 D# J因尖銳物刺傷,意外發現肝癌(K‧S見證者/醫師‧55歲)
9 h! |4 l! q/ S# `. b& F; h. M$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我是一位受聘於醫院的外科醫師,一九九一年八月,在為C型肝炎病毒(HCV)陽性患者動手術時,發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測,結果是陰性,讓我放下心來。不過,顯示肝功能狀態的AST(麩胺酸苯醋酸轉氨基酶)與ALT(麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素)數值卻分別高達六十與九十(IU/L),於是我持續追蹤檢查數值(正常值為十到四十)。公仔箱論壇( c' L" V3 A( _" X
二○一○年一月開始,肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高,我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查(MRI),發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化,還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤,最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法(TACE)與射頻燒灼術(RFA)治療,結果卻不理想,讓我相當煩惱。
+ S V( a/ v4 a2 z: F就在這個時候,我接觸到濟陽醫師的書,並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症,AFP值(α- 胎兒蛋白)高達一八○(正常值為十以下),γ-GTP(γ- 谷氨醯轉肽酶)達四二○(正常值為十到五十),狀況十分危急。過去即使是睡眠不足,感到疲累,我每天都會激勵自己為了患者撐下去,以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體,於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。' o e- J5 l$ i1 O, V
在執行過程中,我特別提醒自己不可攝取過量油脂,因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量(顯示鐵質儲藏量)比一般人高出許多,所以我服用保健藥品,攝取有益肝臟健康的牛磺酸,不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外,外食也一定會帶便當,菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜,以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。* ]" C# Y5 x. x1 {) O
我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法,終於在二○一一年八月,AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四,肝臟的陰影也消失了。公仔箱論壇, O3 R" W: z0 z* r k4 r$ O
" \- F; k3 N+ W: ~ m5 ~/ h公仔箱論壇體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個& n' m+ q+ y" u. w9 G3 C$ `/ T! z
濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食, 每餐鹽分不到2公克!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x W8 H5 H1 Y: e2 d
1、每餐鹽分低於2g!活用常備菜做便當
- A, M; i9 f( I" n ?主菜(鹽分1g以下)+配菜1、配菜2(鹽分0.5g以下)+主食(鹽分0g)=1餐合計鹽分2.0g以下
* {" d1 X+ z5 Y; {7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {* h8 R# ]! h8 T+ v; p" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濟陽式抗癌便當製作原則:每餐鹽分低於2g
# p' Y r; \; m/ Owww2.tvboxnow.com製作抗癌便當還有哪些原則?下一頁日本抗癌名醫解說更多,還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜!公仔箱論壇% s1 O& [/ |+ U8 y* X
2、選擇未精製食品
. O( o" z) ? Gtvb now,tvbnow,bttvb不吃白米或精緻穀類,最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。tvb now,tvbnow,bttvb; _8 V) V# {: G
✔ 糙米
: t2 W+ Z E3 y0 n% E, K' _✔ 十割蕎麥麵
( q4 H) E# H* \9 [1 F% uwww2.tvboxnow.com✔ 全粒粉麵包9 s' O" ~8 j. Z* f
✔ 全粒粉義大利麵
' }8 R$ O4 Y9 @% X4 F3 g! |8 Y) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、不吃四腳動物及紅肉魚tvb now,tvbnow,bttvb" r" D" o! \& k/ G9 M1 G) D
不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚,最推薦大豆製品與鮭魚。9 t) M6 }; }( J9 P
✔ 鮭魚
* m1 {5 t# J4 I8 H9 i1 O- p✔ 雞柳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ I6 L, W0 y" @, R
✔ 貝類0 A3 Q* h. v3 s$ n$ A. [& U
✔ 豆腐
! I' P# u& g4 m; _2 w+ x1 S* t✔ 青背魚
* j& Q) X; Q$ S3 J+ |% M' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 白肉魚tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) s; q4 r2 ]' \6 G$ q
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
6 Q) s6 |$ B2 gwww2.tvboxnow.com實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者,不是只吃公認有效的單一食材,而是搭配多種食材,每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分,也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素,而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」,是最大的特徵。www2.tvboxnow.com4 g" t t$ S# ]" b3 H( x' T- q
✔ 濟陽式抗癌蔬菜6 _/ m. Z3 O' b6 x+ V7 K7 y
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
, l% i# Y& P! e; N' a3 t- R% S/ itvb now,tvbnow,bttvb不確定有無農藥時,可以這樣做!
* \) T& w! q7 q ^' ptvb now,tvbnow,bttvb建議使用國產無農藥的蔬菜水果,若使用國產低農藥蔬果,請先泡水一晚,就能去除大部分農藥(日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥)。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑,請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
3 i+ ^0 U. R0 b7 k公仔箱論壇- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當
- V; n e% W9 J" V' d; [ C( l) ~公仔箱論壇野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜公仔箱論壇, }. R6 n; K+ P; v4 w
386kcal/鹽分1.0g
6 _" u# W; J; s: S7 o8 `6 ^% btvb now,tvbnow,bttvb材料‧ 作法(1 人份)
: ^& K7 M9 V. p2 _- 全粒粉吐司(6 片裝取1 片)對切,萵苣(60g/2 片)撕成吐司大小,小黃瓜(50g/1/2 根)、番茄(75g/1/2顆)、酪梨(50g/1/4 顆)、水煮蛋(50g/1 顆)切片。
- 將1的食材放在吐司上,撒上檸檬汁(15g/1 大匙)與少許黑胡椒,再放上另一片吐司,做成三明治。
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野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb) L4 }5 J3 E- M/ w- Z, U
番茄煮大豆蔬菜:水分較多的料理就用保溫罐盛裝
% I0 `8 q6 Q, j# s) J: Utvb now,tvbnow,bttvb148kcal/鹽分1.0g
7 c3 h5 e; R6 q- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(1 人份)
0 I) `0 i. ~( x( ntvb now,tvbnow,bttvb- 大豆(水煮)…30g
- 洋蔥…50g(1/4 顆)
- 馬鈴薯…50g(1/2 顆)
- 茄子…20g(1/4 根)
- 芹菜、櫛瓜…各10g(1/10 根)
- 杏鮑菇…25g(1/2 根)
- 大蒜…2g(1/2 瓣)
- 切塊番茄(罐頭)…70g
- 橄欖油…2g(1/2 小匙)
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法tvb now,tvbnow,bttvb- F+ j, G( G$ X4 j! p
- 洋蔥去皮切片,馬鈴薯削皮切成滾刀塊;茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱,放入2 拌炒,再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟,撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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