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[美食介紹] 辣汁滑雞卷


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辣汁滑雞卷 ' D) U( F/ S" X2 }6 g* k; B( g; w
可供4
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- a% }8 i; [+ d1 ~" ^7 }) g% C
公仔箱論壇, ]% A  F. `" ~+ z& g" M
材料5 q6 B  a7 C. H: c9 |4 w/ Q
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 k$ Q/ t2 ?. F; Y5 p$ K
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醃料
" a* ]- q# }4 r1 ntvb now,tvbnow,bttvb
" E% {5 {- o6 ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒豉油 2 湯匙
, W* c/ X% m0 C  s8 D6 E' a- F* _公仔箱論壇5 `2 u: }- H! @4 x6 j5 P" D* M5 B3 b
芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙, W: O2 ~: D& t/ e3 a' m: x3 X

( @9 p4 A5 U% R$ e" X; J! R4 A& n' R" M9 O/ a  B. |3 l6 N
芡汁
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糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
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5 K8 q; S' K' \6 u, iwww2.tvboxnow.com辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙. y4 }0 i7 f  ]* e
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0 Q6 b3 S' r, Z9 utvb now,tvbnow,bttvb做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。
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