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材料
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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用公仔箱論壇& s3 W* R9 Y! Q9 a6 g9 [* `4 `
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8 x0 L s$ @( R/ X/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 q5 ]. P9 J- f7 Z8 H; Z9 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 r; m3 Z2 x5 f, F2 A
蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量
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?" j3 h8 ]0 m4 \& N$ t+ rXO海皇醬 3 湯匙
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: Y% T' D: p$ U* H% B$ g2 r1 ~( K4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。 |
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