如果胃总是感冒，闹情绪，请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。
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南瓜火腿
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G, c3 ]* j/ e/ T" R简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。
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( p8 C/ |) q/ j公仔箱論壇养胃原理
6 Q- a; C- b- v9 m/ e# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P5 n/ G' @, P& K. @; d1 ]& o A* v公仔箱論壇南瓜：排毒护胃www2.tvboxnow.com* v) q \. u, a- k
: c2 m0 @6 \& ~* u7 e" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。
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1 y! Y2 x5 F4 ]. Q7 _公仔箱論壇茴香豆www2.tvboxnow.com% \* r! r3 d# {' Q1 m
1 b% n) E4 |) |' k" L3 n2 b9 Lwww2.tvboxnow.com典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中， 待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。
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8 Q. `5 \, M- ], l' ~6 ^1 H6 m. Z养胃原理www2.tvboxnow.com6 ?4 @% T( b$ g) U n+ A# L
0 K' H4 f8 J7 {$ K3 c) y1 }www2.tvboxnow.com茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。公仔箱論壇9 c8 d7 U7 t% h" x( c
- ^$ y& k% d+ g5 i& u6 C& [" Y公仔箱論壇山药、百合、胡萝卜素炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* O" q6 K# i6 t- I+ M
+ O4 G- y6 }7 W) t! u7 r! O: Y7 ktvb now,tvbnow,bttvb蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# _& n) r4 P% A
8 e1 R- }6 k9 ptvb now,tvbnow,bttvb在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。
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百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: x, y6 X y" X" I
& N. P- k% a8 `# V7 g6 i0 v% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。
4 C: Z5 O* B y- s9 L' D2 Z; Z ~; Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V( V, R+ g3 \9 B% S% L. }www2.tvboxnow.com胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。
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) r7 U( h' e4 r3 Htvb now,tvbnow,bttvb莲子红枣羹
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这道简单的甜品，是家常小点。却没想到，这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。公仔箱論壇5 E6 [/ w3 c" I$ k) A
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养胃原理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a! W& q ~) K, {& a
! t. \, G* P8 x: d莲子可以健脾促消化，莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经。tvb now,tvbnow,bttvb! y8 m- ?. S; U, s) W0 {
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红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。
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土豆沙拉
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简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。+ \ {" h. {' J( Y0 v( b' T
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养胃原理
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7 S0 t T L' t+ Cwww2.tvboxnow.com土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。
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5 e4 X5 p# [& l. `) m9 s2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素炒青豆莲藕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 W- T9 X# F- c* }
+ T! e1 ?; { U' M& D% t1 S这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。 J( H2 y ]: d" L2 V1 L
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养胃原理
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青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。
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莲藕：除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。 |
發表於 2009-1-3 03:14 PM
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