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[中式食譜] 香煎德式牛肉排


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- U& `4 B( W7 l: a; u' d4 dwww2.tvboxnow.com材料:
# r+ J4 H* @; V( G" ]7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉排、柠檬一个、土豆一个、紫皮洋葱一个、德式熏肉(也可用熏腊肠代替^_^我自己就没买到是用腊肉饼切条替代的)、面包糠少许、鸡蛋2个、面粉少许,小香葱末少许www2.tvboxnow.com1 ]7 y4 {  S. r& G6 k7 R" P

; X: j6 t9 t) e7 x2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 r( [; c0 U# Q9 m) F

% J- V, c% p2 v  [% o0 ?! f, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 W4 x& Y& b2 p" d( h% s; ]9 ywww2.tvboxnow.com1、牛肉排切成薄片用点白兰地和少许盐抓匀后腌上15分钟,洋葱切丝
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5 h1 G4 J; P. v% u3 }  ~5 i公仔箱論壇2、土豆洗净削皮煮熟后切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r5 \5 j' {! P+ G
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3、熏肉切块公仔箱論壇+ R+ f+ j/ c' D

& M) \' f* v) E( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T! M) E; f* y1 @# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将面包糠和少许面粉用鸡蛋活成糊状,均匀涂于牛肉排表面。公仔箱論壇1 N2 o8 o! o) n9 y! J

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. ~! L, d' \9 I( G. N公仔箱論壇5、把食用油倒入平底煎锅烧热,牛肉排放入煎锅,煎制的熟度可按口味自己掌握。取出入盘。然后将洋葱切丝、土豆片,熏肉块待煎锅烧热后放入炒至金黄,与煎好的小牛肉拼盘,最后点缀上柠檬片,在土豆上撒点小香葱末即成。$ m; {( T' F- w' O: u

' N* F. s3 u  T5 F* {tvb now,tvbnow,bttvb注:牛肉排可以切的稍薄点,容易入味和煎熟;煎牛排前用厨房纸巾先吸干水份,以免煎牛排时溅油!吃的事候可以均匀撒上点细盐。挤点柠檬汁在牛排上味道会更好。
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