本帖最後由 soforlee 於 2021-3-30 10:34 AM 編輯 x8 \7 h1 [) ~* s, j
' y) d0 M p K0 X: Mwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com0 i+ S& F; N2 s6 f( I! g t
2 p2 D* b5 M; Z. ?# g" R& i
那些年你聽過的營養鬼話2.0
" d: h k: E) S3 z1 d& D4 Z5 m「早上吃水果吃金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是垃圾！」5 ]6 |, T( j9 S6 H
這篇是麵粉投稿作品，我本人也是沒有聽過。
# u# y& P" a4 e# @% d; x. a$ T3 |完全不知道創造這個鬼話的人邏輯在哪，水果就是水果，營養價值不會因為天黑了就變低；人的消化系統也不會因為天黑了就喪失功能，不然我們吃晚餐也都是垃圾囉？所以說，這個鬼話完全是無稽之談......
7 ^9 l' I6 y0 ~; v9 {5 V因為太鬼扯了沒辦法寫完整的闢謠理論，所以整理一些在門診時常被問到的水果問題跟麵粉分享~& d3 C+ x. Z' i8 J" ^5 G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& K+ A1 u; f; a
「早上吃水果吃金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是垃圾？」營養師闢謠。公仔箱論壇: { j4 S4 U8 d& F$ T1 o& l% V d& d; u! {
在門診常被問到的水果問題www2.tvboxnow.com( U3 t8 B7 ?5 ~( N
水果要飯前吃還是飯後吃？由於水果富含膳食纖維以及水分，飯前吃水果可以增加飽足感，讓飯吃得比較少，但是對於胃不好的人，空腹攝取富含纖維以及醣的食物可能會造成不適，如此一來就不適合空腹吃水果。部分水果含有酵素，例如：鳳梨、木瓜、奇異果，這類水果在飯後吃就可以幫助消化。. r1 X4 M6 G3 v" w$ B7 C
除此之外，由於水果富含碳水化合物，所以在衛教糖尿病患者或妊娠糖尿的媽媽時，我有時候會建議把水果放在餐與餐之間吃，與正餐隔開可以避免一次進食的碳水化合物太多。所以，吃水果的時間沒有哪種最好，根據自己的身體狀況跟習慣來選擇就行囉！
. K) J! @9 E" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝果汁能取代水果？糖尿病患者到底能吃什麼水果？下一頁看看營養師的更多說明！: k4 y. ]: ]+ }) a0 \
喝果汁可以取代吃水果嗎？如果是現榨果汁而且不加糖、不濾渣，是可以接受的。但是須注意！榨果汁用的水果份量時常會超過一天可以吃的水果份量。
5 v# r3 A+ b! _" b$ w- [; Z. q) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舉個例子來說，一杯不到200mL的小杯柳丁汁要用4-5顆柳丁才能榨成，然而一天建議吃的水果份量通常是2-3份（約2-3顆柳丁），因此，喝一杯柳丁汁就超過整天的可攝取份量了。況且柳丁汁喝不到白色的纖維部分，比起吃新鮮的柳丁，營養價值還是有差別的~
+ s& ?- `3 L4 v6 r" Otvb now,tvbnow,bttvb糖尿病患者只能吃芭樂跟小番茄？不管是什麼水果，一份都是含有15公克碳水化合物，當然每種水果一份的份量不同，以切塊水果舉例（碗為300mL標準碗），芭樂一份是9分滿碗、小番茄一份是滿滿1碗、蘋果一份是8分滿碗、柳丁一份是7分滿碗。基本上只要控制好份量，糖尿病友是沒有不能吃的水果的！$ T9 v! H1 a s3 Y4 K) h) @0 i- _
腎臟病友注意：楊桃含有一種神經毒素，正常人吃不會有問題，但腎友因為腎臟功能不佳，建議避免攝取唷！
1 C; ]' h" z! Y* V! c2 U+ z/ [* Z( I |
發表於 2021-3-30 10:33 AM
| 