[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。
( _' e  t4 j7 s$ h: ^) qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q) J: L3 \5 Z; J# i8 z" }4 S
咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
8 u" y9 r/ a: C* g9 ~; \$ U( W公仔箱論壇" E: k2 l$ S' g- Q
除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
$ A1 b+ n3 a2 J$ H
. R( {) Q; U4 x2 d1 U$ atvb now,tvbnow,bttvbSole CoffeeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. x0 C* }5 c$ t6 V
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖
3 X' m1 k$ q' y# {/ M; z4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話︰從缺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 [( i0 l& {9 a+ D( @! V% Y
營業時間︰10am-6pm
% g; {/ ~  s' j3 Ktvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》
( {6 p' C$ D, ?- \公仔箱論壇公仔箱論壇% ^9 V. L3 P- r3 F: M  \
公仔箱論壇6 F2 ~' d/ u0 ]- s" L
% u& ^6 e1 D2 Z0 e% A: G

6 S, P' ]8 x5 w$ F0 gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: }( C* D% z0 r4 {

- `$ ]2 f* C5 h' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# C4 P2 e/ C, P4 ~

3 S. P0 m, g4 _$ l/ k/ _; c9 W' z公仔箱論壇公仔箱論壇1 [. ?" I5 B# W8 q8 @

6 Q- a; X3 e# w% n- X$ k& Z* Swww2.tvboxnow.com# b8 Z+ T% m) R3 y. a" }( C
9 p5 A0 `. u# d8 D& z1 X2 D3 ?

7 _! M; {: q8 s, |/ s, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }8 ^& D1 @9 r9 ^' [) Z5 S: U
: `) u2 f0 w" h, [tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 k. R( S- y$ g5 O: R
- b5 u' B; k% I$ Y9 l, |0 o5 T

# P" C* u+ n0 T2 C2 h8 @www2.tvboxnow.com
; Q) [+ i. e. Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 v* T+ N+ F) x2 p6 U( Q# k, w
$ f# [) f, S! o8 `

, @. Q3 I) I, D, x公仔箱論壇公仔箱論壇1 n3 f. q& n7 y

+ O2 I: Z2 H0 j' `' V
- x- ~3 K& V! fwww2.tvboxnow.com
+ @- s+ o& n7 j. Y! t$ s( K! b3 I$ |, e# J& x5 V: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^8 h2 A& {' X4 s1 A