本帖最後由 soforlee 於 2021-4-10 12:53 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 X1 i. }* A* K9 ~6 Z4 J
2 _0 h2 \, ?7 utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* g6 U& M/ t$ R5 R* p l* b" c; j
- Y5 `! w& G& a5 lwww2.tvboxnow.com現代人生活節奏急速,就連吃飯都講求「速戰速決」。然而我們狼吞虎嚥省下來的時間,終歸要用健康來補償。其實吃太快可引發肥胖、糖尿病和腸胃疾病的風險。
- n+ B( O. ]* V# h" W5 J& l$ ptvb now,tvbnow,bttvb肥胖有日本研究團隊為了解進食速度是否會長期影響體重數值,因此蒐集529名男性的健康報告,追蹤體重變化長達8年,結果發現進食速度快的組別,8年後平均體重增加1.9公斤;而進食速度適度及慢的組別,平均體重增加0.7公斤。因此以長期來說,慢慢吃有助減緩體重增加。
7 \' m8 V$ @8 _- { S- T% Ywww2.tvboxnow.com進食過量當我們進食時,大腦需要至少15分鐘去接收「吃飽了」的訊息,如果我們進食速度過快,當大腦還來不及反應時,我們就已經吃過量了,當然就很容易發胖。
; c6 y$ P/ M; h# P公仔箱論壇有一篇綜合分析了23篇文獻數據的研究表明,吃飯速度快的人群比吃飯慢的人,患肥胖症的風險增加2.15倍。而在兒童中的研究發現,吃飯太快不僅更容易發胖,還會影響未來的健康狀況。
, I6 }" W; k# k0 C0 U' L- v增加糖尿病風險因為吃飯速度過快,人體要在短時間內分泌大量的胰島素,會加重胰腺的負擔,增加患糖尿病的風險。www2.tvboxnow.com/ [6 a( f( E N8 {, B9 G) `8 Q
損害消化系統因為進食速度太快,食物沒有經過多次咀嚼,以大分子的形式進入胃部,容易造成消化不良,而胃部必須分泌更多胃酸以幫助消化,這會增加腸胃的負荷。長時間狼吞虎嚥也容易導致胃病、腸胃炎、腸胃吸收困難、胃潰瘍、十二指腸炎等消化器官疾病。
. Q& X1 Y; k# m4 p$ ~5 t公仔箱論壇如何改善飲食習慣?1. 專心用餐,避免在用餐時看電視或使用電腦,往往不經意就攝取過多食物。而且專注進食才能享受到食物的美味,大大增加滿足感。0 b" \% d1 @# H: M5 Y2 W
2. 細嚼慢嚥,標準是每口食物要嚼15次以上再吞嚥,而每頓飯的進食時間不該少於15分鐘。建議不要每次都一口大,每次吃少量的食物可以幫助你慢下來,大家也試著用細小一些的餐具。5 J9 S/ D' Q/ R; F& [8 D& C
3. 選擇未經精製的食物,像是:五穀飯、蔬菜、水果等,增加咀嚼時間。
& t1 x6 S A$ G9 d公仔箱論壇4. 建議早餐時間控制在15-20分鐘內,午晚餐則25-30分鐘,飯量也應控制在7-8分飽,就是胃還沒有脹,但食慾已經下降的程度www2.tvboxnow.com6 r0 e, m1 a z- }) h, `
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