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$ t; E1 p$ K" P' rtvb now,tvbnow,bttvb惡化中的直腸癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N ^. T B2 ^' `( }
6.3公分的惡性腫瘤消失了！（55歲家庭主婦）・發病到痊癒：6個月
) B: i$ ?5 q: b6 A0 ^tvb now,tvbnow,bttvb因為骨盆浸潤而無法開刀的直腸癌，靠著化療與飲食療法，就此好轉！這名患者在2010年7月被診斷出患有直腸癌時，腫瘤已擴張到6.3公分，且因伴隨骨盆浸潤，沒有辦法進行開刀，而患者對放射性治療又難以適應，最後演變成只能依靠化療的局面。
H5 A8 c* X# `8 L' Y她轉診到我們醫院來時差不多是11月，當時已接受化學治療兩個月左右，從PET（正子電腦斷層掃描）中也看得出腫瘤已經縮小約四公分。但話雖如此，還是不能掉以輕心！我建議這位患者在化療的同時，也能夠一併進行飲食療法，並給了她許多包含食材在內的詳盡建議。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 V' B+ q7 _6 l; d+ A
回想11月到我們醫院來時，這位病患的CEA（癌胚抗原）指數為51，但等到12月時卻已降到12.7，2月後甚至達到標準值內的2.4。而且，不管是MRI（核磁共振）、CT（電腦斷層）、PET、內視鏡或細針穿刺切片，都不再診斷出癌症的跡象。雖然她在2012年時因CEA指數稍稍上升而施行了腹腔鏡手術，但現在依然持續進行著飲食療法，復原情況十分良好。- N7 g9 r1 f+ P. h, y' b. b4 @
每天的鹽分控制在2～3g內，挑戰幾乎無鹽的生活①魩仔魚要先去鹽處理
C2 L' r: x# [& Q公仔箱論壇一般市面上常見的魩仔魚，都會額外添加鹽巴來延長鮮度， 以利保存。因此，食用前請務必先用沸騰的水快速汆燙一下，去除多餘的鹽分
) M) R6 \1 _5 B# u8 h W8 h4 P4 L4 a②減鹽醬油和醋搭配使用
4 h# l# R5 n) F8 a: W無法接受完全不使用醬油的人，建議可以混合1：1的減鹽醬油與醋來調味，如此一來就可以降低一半的鹽分。另外，也可以依照口味喜好擠上萊姆汁。www2.tvboxnow.com3 L5 X$ z- `3 Y) k _+ Q! w* n! f
③動手做無鹽高湯
( p$ q T1 Y* n7 G% I公仔箱論壇利用高湯烹調各式料理，是減鹽生活中不可或缺的技巧。不過，市售高湯都含有大量鹽分，最好能自己在家製作！只要在1公升的水中，放入適量的昆布、乾香菇，浸泡一晚，料理前再另外添加柴魚片或蝦米熬製，非常好用的「濟陽式無鹽高湯」就完成了。
4 I( A3 _7 I9 j b- t& x. M④使用一次只能倒出一點點的醬油容器
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8 w! E1 W+ M& |0 A, m/ _) j. W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) c0 c# A1 _
吃涼拌豆腐這一類需要醬油提味的料理時，可以在市售的醬油容器裡，倒入用醬油和醋調製成的減鹽醬油。雖然已經減少了一半的鹽量，但還是要斟酌使用。這種每按一下大約是0.1毫升的噴霧容器，可以避免不小心使用過量的情形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J! `' a" M' U; F0 k. y
◆讓生活減鹽又不乏味的抗癌食材・萊姆（醋）
1 i- ?1 F& ]9 I" X- b9 i公仔箱論壇萊姆中豐富的維生素C是抗氧化的重要成分，基本上一天要攝取兩顆。選擇有機產品或徹底去除農藥後，連同營養豐富的果皮一同食用是最好不過的！www2.tvboxnow.com; L% K4 U6 q6 v4 e
・山葵、辣椒、生薑www2.tvboxnow.com* R2 T5 Z4 r2 E8 o# d! t$ i
它們都具有非常強烈的味道，很適合積極運用在料理中。不但可以添無鹽料理的口味，還有殺菌及抑制癌細胞的作用。
3 ~6 t# r9 }! {1 g8 o m/ S! Bwww2.tvboxnow.com・柴魚片
4 o. P5 n# w8 t; h( a8 W6 b含有些許鹽分，但分量不多，假如是以灑在蘿蔔泥上食用的量來說，並不需要擔心會有鹽分過高的問題。$ F n* A7 ]0 L
・乾香菇
1 f2 H i. I6 l* ]( V( L經過日照的乾香菇，含有豐富的維生素D，以及濃縮的營養素，無論是用來熬煮高湯或加進菜餚中，都能增加味道的醇厚度，可說是無鹽生活的調味好幫手！www2.tvboxnow.com( t. }* z9 M. G) U) {! b3 @
◆實踐無鹽生活絕不能食用的NG食材・濃湯塊、高湯粉1 h" D; c6 `4 h/ a/ j2 U9 s
濃縮高湯塊中含有動物性脂肪，基本上應避免食用。高湯粉要選擇無鹽、無添加的產品。www2.tvboxnow.com# _: g. Y7 i$ Q2 n0 w k
・鹽巴、醬油、味噌
6 _+ A# u& A3 a F再次強調，濟陽式飲食療法的重點，便是極力減少鹽分的攝取。不使用這些調味料就覺得沒有味道的人，也必須將使用量控制在最低限度內。" z4 B4 Q& U, a/ Y/ m
・市售的各式小菜
# Y' L3 G e3 ]5 _& Y% m# v$ b1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看起來雖然很美味可口，但有未徹底清潔、殘留農藥的疑慮。而且為顧及大眾口味，大多使用較多食鹽或調味料。盡可能避免食用傳統市場、超市、小吃店裡販售的小菜。
$ S* ?# q4 d$ @/ t$ M' E( z5 \; |www2.tvboxnow.com濟陽式抗癌食材・明日葉：黃色的汁液能夠預防癌症，查耳酮強大的抗氧化作用備受矚目
7 _4 @ B* }& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切開明日葉的莖之後， 會流出黃色的汁液。這種黃色汁液裡含有查耳酮及三萜類物質，具有抑制肺癌、皮膚癌、大腸癌的作用。料理時可以汆燙、做成涼拌菜，或加到味噌湯裡，記得在日常生活中多多攝取！
" F* n0 H+ k4 M5 e0 q5 ^6 P7 ^( qtvb now,tvbnow,bttvb・紅豆：具有安定血壓的效果！提升抗氧化力的祕訣―「煮過的水不要浪費」8 ~ U1 d+ S4 \/ x
除了抗氧化力強的皂苷及花青素外，紅豆還含有豐富的維生素B群、維生素E， 以及鈣、鎂等等，營養非常均衡。紅豆的澀味是因為含有皂素的關係，煮過的水不要倒掉，一起喝下去效果更好。www2.tvboxnow.com0 K7 m' H# D e- n2 O3 R
・黃豆：異黃酮能對抗荷爾蒙異常引發的癌症，優良蛋白質豐富
3 f0 Q3 t7 {4 c* u8 L) h. Mwww2.tvboxnow.com最受人矚目的大豆異黃酮，具有抑制荷爾蒙的作用，能有效預防前列腺癌、乳癌等；大豆皂素成分也有抗氧化及提升免疫的效用。同時包含多種維生素及礦物質，是營養相當完整的植物性食物。
, t5 i% i7 o( a& Y0 g d4 j8 xwww2.tvboxnow.com・糙米：被留下的胚芽，能抑制癌細胞生長
- i# w S' O! A" x6 {- x( b被留下的胚芽（白米僅剩胚乳，不含胚芽），除了豐富的維生素、礦物質和膳食纖維外，還有很多可以抗氧化的木酚素與植酸。另外也含有大量的維生素B群，只要在每天的主食裡添加糙米，就可以達到預防、抑制癌症的效果。tvb now,tvbnow,bttvb/ y$ P: @' H ]/ u0 A
・雞肉：優質蛋白來源。放山雞蛋比養殖雞蛋更能增強免疫，有助體力恢復公仔箱論壇: _0 P* I& L s- v+ ]
雞胸肉的優質蛋白是身體形成免疫細胞的材料，適度攝取對身體好處多多。蛋白質中的必須胺基酸比例與人體相近，有助吸收利用。由於蛋白質需要維生素C的協同，才能生成膠原蛋白，所以搭配蔬果一同食用的效果比較好。但要小心高脂肪的雞皮屬於禁止食材！
) O3 Y5 u7 f! |9 j2 b+ W& c, Cwww2.tvboxnow.com・烏賊：豐富牛磺酸，協助肝功能運作；墨汁中的黏多醣體，有抗癌效果
+ m/ g0 Z# [, G: U. f Z' e2 Hwww2.tvboxnow.com北魷、槍烏賊、螢烏賊等烏賊的種類十分眾多，但無論哪一種都含有豐富的牛磺酸，既屬於優質蛋白，又是低脂、低卡的食物。就連烏賊墨汁所含有的黏多醣，都具有預防癌症的功效，優點非常多。但別忘了，務必要挑選新鮮的食材！www2.tvboxnow.com( u4 [* N% h& A2 ]) P2 Y; P$ O
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發表於 2021-4-11 09:11 AM
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