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海南雞飯的滋味味道和出處,就人所共知,但海南雞飯的食物陷阱,你又是否了解?tvb now,tvbnow,bttvb' o: {( n' y# @, I" p
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里,當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食?其實依照以下4個原則,也可以相對食得較健康,但當然就要犧牲一下味蕾享受:$ n* k: J! p, Z6 C/ v' g, {
1. 油飯改白飯
# p6 ]) k4 L' k+ ]6 y! Mwww2.tvboxnow.com油飯以雞油製成,固然惹味,但含有大量脂肪。
& M5 ~& D/ J; ^4 m, ~! `* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 少蘸醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) W- M/ I# p
海南雞飯通常配以3種醬汁,蘸少量的辣油和豉油亦可以接受,但薑蓉含有大量油分,最好避免。tvb now,tvbnow,bttvb# [3 o7 o- ]! D! W4 C4 i% j
3. 少喝雞湯tvb now,tvbnow,bttvb# M" x( t5 n! t/ m4 z& p) ] a7 n
雞湯有大量鹽分及鈉質,過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
' d/ M8 E5 j0 v' N0 X公仔箱論壇4. 食雞走雞皮; ?2 T+ u! I( L
不吃雞皮,就能減少攝取脂肪及膽固醇,只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |