本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯
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▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
9 I5 e2 x/ G! H3 B3 t. t2 K$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# f+ k5 `) J M: T( ?4 M
高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
' O" I7 E/ _) f* Q4 ^5 J& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素肉加工過度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \; e+ k% Q5 {9 U, D0 x" D. ^
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
. {8 r' s& C+ `, h2.蔬菜炒太油
0 k& e1 E6 ]) j1 A, ^為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。
$ C Q6 Y$ l0 P' Ctvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白質品質差TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g; P4 K9 l- t! l2 m
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
8 L q# G4 ?4 o* j/ g D( Z/ P4 mtvb now,tvbnow,bttvb4.脂肪酸不平衡tvb now,tvbnow,bttvb; ]* R' e$ s f7 B6 m9 J" Q) P
長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。
) f+ @( l( M7 U* e p6 v/ f% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.重鹹重甜熱量高公仔箱論壇! ~& Y% B9 s j( q: [0 `
常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！
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# {4 z# f7 J8 ]+ t0 [tvb now,tvbnow,bttvb▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。公仔箱論壇% M1 e' d" Y2 W, X5 C6 B. @
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：
$ n! p! T1 p4 k7 N) ntvb now,tvbnow,bttvb＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。www2.tvboxnow.com7 B+ x: b/ M- z: ?! ~
＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。
$ H, k8 p" J- l7 X; E& ^6 t& Q; O7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
2 F% c2 U4 o8 l' h3 \- n- n6 [' stvb now,tvbnow,bttvb＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。
9 [8 o# L- s! J0 _ q1 Nwww2.tvboxnow.com＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。8 \5 p' K5 g1 s; Y: x$ L2 m
＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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