材料:
4 b: D& M! o# ?1 b$ O9 B5 r6 D鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙4 E! j! C) X8 ^4 b
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做法:
1 F$ @( C" D' k5 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用' s: I" p) ]' U( Z( C! D& d4 v# s: ]
7 ~' L' H0 k4 F0 ?0 B/ L4 `2 n3 u2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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% M$ X5 D8 U, }www2.tvboxnow.com3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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