材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 x" c: z1 K; S
紅豆2安士
/ n" t; t! i' g" ?/ Y" @www2.tvboxnow.com水6杯
5 K& V2 \0 r+ q* U7 G公仔箱論壇眉豆2安士
% c9 M. @/ v; M( B3 |5 r西米（大粒）1安士
* t* H* D- \9 k( @7 u番薯2安士 6 B4 d9 |" W6 M0 {
芋頭2安士
3 x4 } z3 g% E% gwww2.tvboxnow.com糖6安士 公仔箱論壇! G# f) E d- t- X4 L
椰汁1小罐0 U& @0 h* r( z# ]* Z+ t& P
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做法:
4 z0 H% S- \; \$ G' wtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘，加入眉豆，續煲至透身 。
( L6 r8 J4 b% f6 m: D5 x$ w, K, D* M公仔箱論壇2. 煲內燒水 4 杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗 10 分鐘，重覆焗至西米熟透，隔水浸凍。 www2.tvboxnow.com h2 o7 A3 V# J5 o, y+ G) l& V& A
3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
) k; B& T! |, W- r9 i3 Z* B* J/ a4. 將糖，番薯及芋頭加入豆水內，煮至透身 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 _. s; E% H8 ~% }) ~: l7 n" K5 t" U: W
5. 最後加入西米，續煲約 5 分鐘，可凍或熱食 。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-1 03:41 PM 編輯 ] |
發表於 2007-2-2 04:36 AM
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