[甜品] 酒香忌廉凍

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材料:
9 e9 V! |+ W, H- X( ^" U5 v蛋黃4只
" `7 }& F- y" H: V糖2-3安士 * a1 ^# x6 @& a: p% @. X
林酒4湯匙 公仔箱論壇8 l0 D$ t3 E% _4 A. [/ x
鮮忌廉5安士
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做法:
8 Q7 C/ H8 G, g6 P- I# q1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
2 I# p# Y/ {0 J' utvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 " E; r0 A  c  \% v- p, F
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。