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3 g# V: L8 R$ _+ U. ^. [公仔箱論壇【材 料】
: K0 N8 Q+ g" U- ]+ @; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 200公克
7 i! c7 |; P, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 200公克" p/ v8 h6 e6 W, ^
鹽 3公克tvb now,tvbnow,bttvb* l" |8 a4 H/ s
蛋 200公克公仔箱論壇0 x8 g# K! i7 o
低筋麵粉280公克* ^: ]2 |7 J0 A/ Z! k
發粉 4公克+ Y3 k2 C/ O7 h" Q
奶水 80公克
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1 [$ ]8 s- q. X, C) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Y* w& k8 k' `
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。www2.tvboxnow.com" ~* N! Q: I- U5 t
/ h! g7 s1 p4 Q% itvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。2 Z# m4 P4 r, B( V$ I
2 Y3 Y7 M# D4 Q! R* Q. d7 ^4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。公仔箱論壇( b2 J+ G' f: X" L$ {! }6 i( X4 n
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。6 {; A: s' @ M _$ s1 v! J) p/ L
( @6 @; j( Y S" r# m$ g. g7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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