本帖最後由 soforlee 於 2021-5-6 01:34 AM 編輯 5 T1 [5 ^9 n' f8 L Y* a
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咖啡香氣濃郁,又有提神、燃脂瘦身的效果,幾乎現代人都會天天飲用一杯。但長時間有喝咖啡習慣的民眾,如果一天沒有喝而感到不對勁,比如頭痛、怠倦、無法專心及易怒,或出現類似感冒的現象等,食品藥物管理署提醒,當有這些表現時,很可能是因為過度依賴咖啡,所引起的「咖啡因戒斷」症狀在作祟喔!www2.tvboxnow.com7 ^0 b2 V/ x4 s
至於該怎麼舒緩戒斷症帶來的不舒服,以及怎麼避免養成對咖啡的依賴性?繼續往下看藥師的說明。0 f& _: r+ P* U# M
建議咖啡因攝取一天300毫克、一日三杯臺北市立聯合醫院藥師吳尚樺受食藥署之邀,討論咖啡因戒斷症對人體的影響。根據吳藥師的說法,咖啡因可以刺激腸胃道、利排便,一般來說,攝取30-300毫克咖啡因,也有助於提高人體警覺性及反應力,但超過份量會引起某些人心律不整的不適感,此外,過量的咖啡因對女性及缺乏鈣質的人而言,容易降低骨密度並增加骨折機率。
+ D" b. n2 K. Rwww2.tvboxnow.com另外,對咖啡頗有研究的台大醫學院外科名譽教授張金堅,曾於直播問答時表示,將咖啡因含量大致換算杯數的話,一天最多可以喝3杯咖啡,且叮嚀民眾開水也要記得多喝,才能補足咖啡因利尿性所流失的水分。
* k$ t* G0 o0 y3 L市售咖啡貼心提醒 其他商品也有咖啡因須注意吳尚樺藥師進一步表示,每個人受自身的的肝臟代謝力、體質和生理狀況因素,實際上能承擔咖啡因的量不太一樣,但參考歐盟的建議,成人一天建議咖啡因攝取最多300毫克,孕婦想喝的話也建議不要超過200毫克,而有心臟問題、腸胃功能不好和容易失眠及排尿頻繁的族群,就盡量克制或避免飲用。
! V' g9 w8 E0 r7 T. e. T1 Q; ^林新醫院神經內科醫師林志豪則補充表示,建議經常偏頭痛的人,一日一小杯的美式咖啡或中杯拿鐵即可,咖啡因攝取量盡可能不要超過100毫克。$ O; c8 g3 @) R9 ?9 j7 G( H8 D# R Z4 ^6 N
不只咖啡要注意!哪些食物來源也藏咖啡因?如何降低戒斷不適症狀?下一頁藥師更詳細解說www2.tvboxnow.com7 }" P) @- d2 t
此外,吳藥師指出,現在市面販售的現煮咖啡有顏色標示咖啡因含量:
* @" \$ X7 c: {4 I% Nwww2.tvboxnow.com- 紅色:201毫克以上
- 黃色:101-200毫克
- 綠色:100毫克以下
不過除了咖啡有含咖啡因之外,吳藥師也提醒,茶飲、能量飲、熱可可、巧克力以及綜合感冒藥等產品,也是有咖啡因的成分,需要注意總攝取量。www2.tvboxnow.com- D2 u2 c: o) x1 V' k8 ?
改善戒斷症不適 降低咖啡依賴性吳藥師指出,咖啡因戒斷症狀發生時機點,通常是於突然停用,或當天攝取量低到100毫克,且你之前喝得越多,不適感就越重,且發作時間至少2-9天。
6 F# T0 l! k6 E& p0 iwww2.tvboxnow.com為了避免對咖啡的依賴日益增加,吳藥師建議飲用者在喝咖啡時,養成看咖啡因含量標示並計算的習慣,最好做個紀錄表。
. K+ U K% t( F# r& v公仔箱論壇至於降低戒斷症狀嚴重程度的方法,吳藥師指出可以改喝低咖啡因或花草茶替代,食藥署則建議不適的症狀,也可以透過運動、音樂和充足的休息舒緩。公仔箱論壇4 n2 F9 U. l2 }& j- s
林志豪醫師表示,降低喝咖啡的頻率、拉長飲用時間,改成一天一杯,控制在100毫克內,都有助於降低對咖啡的依賴性。公仔箱論壇4 B- x3 o, B( X4 L) q
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