[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

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　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
' N# J# M& ]1 O! @www2.tvboxnow.com　　做法：公仔箱論壇9 U; u. ^) J7 O% `7 O" R9 U7 H
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
- i; _, J/ T+ W, P　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
8 B* `9 ~/ K8 ?/ D* H- k; ctvb now,tvbnow,bttvb　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；tvb now,tvbnow,bttvb9 K3 A8 o, ?0 a8 }
　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。公仔箱論壇) O0 E% o4 {9 u1 M/ M7 ?& ?" C
　　
" u: y. @! y  \6 ]' V' Atvb now,tvbnow,bttvb　　功效：/ [7 F6 y# h7 s6 x& y2 w* J
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
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' S1 b. P" O$ m　　●靓汤心水
1 F0 {4 A' w: L9 v7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
1 ]. X, @5 W! L4 n% k: p3 J* ctvb now,tvbnow,bttvb　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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