01︰豬肝雞蛋粥
5 d W2 }5 D3 D2 ]" z: V* O6 Gwww2.tvboxnow.com
, ^" Z& I/ K" Y" J 【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
7 v( k) }8 L% r: u0 ?2 iwww2.tvboxnow.com
3 ?0 I( }! O/ S& m9 N9 Q: d% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。+ F. o( Q3 P9 F% E" H4 ]/ z
公仔箱論壇* S' i" K" l1 y6 V+ x+ M8 |
【功效】補肝明目。 z ^+ m& {7 e
2 \! D6 X$ K9 P7 w& l
【用法】空腹食用，每日或隔日一次。公仔箱論壇! f! i/ S* Z5 f8 r0 I/ g
www2.tvboxnow.com w* V- p- K! R
【應用】適用于夜盲癥、視物不清。! z6 O0 b' _: n# K! K
7 h( I m0 Y$ r$ d+ x0 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D+ M7 D: x) f) o" ]$ I& A! t
F/ v/ A0 e$ E X, g# qtvb now,tvbnow,bttvb
( e0 a* t3 }2 Q! {1 H2 T" E+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02︰桑椹果粥www2.tvboxnow.com3 m. o! _) ~' P# b/ a
/ w/ V7 S( w6 @
【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。
( d) W: H8 l$ L( N
" E: m: a1 b9 @4 O9 \公仔箱論壇 【制法】
2 I9 h% a/ ]( N" s& _* ?
, `/ u" N4 V+ f, s N 1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；tvb now,tvbnow,bttvb# H1 V& D" v: J
2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹
/ i3 j. m; s( [+ K( pwww2.tvboxnow.com 子和冰糖，稍煮，冰糖後溶化即可。www2.tvboxnow.com+ p% b z" I" K! k* N% k
, [0 ~" k5 O3 G1 N& X wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】補肝滋腎，益血明目。
5 C% G2 ~5 {" h# _& i. [9 A公仔箱論壇
) i1 H2 }7 I2 V 【用法】每日一次，常食。www2.tvboxnow.com! E* P( q: v; C r2 d: i2 j
* O" X9 g; b: F6 \$ _6 K4 r, A 【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z6 [+ x) }% J) j! V6 N
+ j E4 h* t5 E0 z; xtvb now,tvbnow,bttvb) \# m: v+ g4 `, D m, W5 p
. E" K4 E) E/ Q& s8 `* _, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b- S1 W3 L& J" z3 y+ S& |
03︰榛子杞子粥www2.tvboxnow.com9 J7 Q: d* ^$ M1 n: S5 X. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 P. l2 K9 A, I& z
【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
8 o X: ~3 v2 d- W# f公仔箱論壇
- }0 w5 F' S" F' Y" s, @# Etvb now,tvbnow,bttvb 【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成
! I3 Y. L+ u# O T( d9 P0 X, P1 Y
" @, j. Y" q0 }; K5 ?/ f公仔箱論壇 粥即成。
: {. C p. W5 n B4 {www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( w0 \0 s' D7 |4 t! Y
【功效】養肝益腎，明目豐肌。3 A! ?. x' j- L" B
3 `4 P' W# A7 F
【用法】每日1劑，早晚空腹服食。公仔箱論壇( d) ]; \- H& l3 P2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 m4 L. s( ^6 ^% y9 ^; P& O
【應用】適用于體虛、視昏等。
( D. n) U, S s' C/ m 公仔箱論壇: [1 L3 ^" A1 C7 g+ ^
0 `2 B1 a0 a" C
# Z3 Q% t6 o7 E3 `3 g5 p) M公仔箱論壇; i5 x& f5 a( v5 a
04︰杞子粳米粥
9 I- {. M+ @" {2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ W a/ j* s3 L: Y- g
【原料】粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。 y# {# N6 d7 f$ k! C5 f
& E: m3 j) p1 q) i7 s" ] 【制法】) Y4 F( U0 Y$ r& V6 o
tvb now,tvbnow,bttvb5 R8 T* h4 N) v- R+ m8 d" A
1、將粳米、枸杞子洗淨備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 B6 V6 N# @, @# _
$ h; E3 V5 R1 n& W 2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；www2.tvboxnow.com2 a8 V/ ?7 D1 U$ ?# V8 O( K# S3 P
& p7 X2 ?3 K& q/ k; d2 j% t" o# j# I$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。
, s- x* d7 W q$ c. p* Wtvb now,tvbnow,bttvb7 t) P) s3 ]; V+ X3 {" p4 {3 N
【功效】補腎益精，養肝明目。
: w) ?: [4 Q$ S/ z: etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i0 G+ F- A2 s3 Y+ y0 M' f) a
【用法】每日食用1次。
, N. d* o$ i) [% D; f- r& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _7 r0 |) `. M
【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。
1 Z* w' }* d% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G' A9 P7 n- p5 X$ [" D- b) ?. u* l# z; E& s: B
0 o7 X7 ^2 s7 o* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: V( d9 |- ` d* R( |5 q
05︰豬肝陳米綠豆粥
G, l6 u- ?- A7 k1 v( c+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ ^& q: G) i" y4 L% t
【原料】豬肝、陳大米各100克，綠豆50克。5 N6 b1 E) p1 C( V
% ?) Z: _, N. O0 B) F0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 【制法】綠豆、大米淘淨，加水適量，煮粥，快熟爛時，加入洗淨、切碎的鮮豬肝，豬tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ C5 _. Q; B1 X: b4 `# j$ a6 U
肝熟透即可食用。不宜加鹽。
: W+ }8 ~2 J( `' A3 Q4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* ?6 r& Q( G1 i" H
【功效】益肝明目，消腫。, C" [' i' H# @" _- ]4 C: f
# P5 a+ V$ k K" F% W2 A+ X公仔箱論壇 【用法】可早餐食用。www2.tvboxnow.com9 V. A3 B/ {$ i
公仔箱論壇' q8 n @: h& U' W0 H
【應用】適用于視力下降，兩眼昏花。3 ?& R& Q8 b( Z2 g; m! T# f
7 a X/ k/ k" s5 G+ {+ \www2.tvboxnow.com
& h! c, L( s# P, I; S9 [ c, y
tvb now,tvbnow,bttvb9 }7 m) {; _# D9 x6 I+ l0 I
公仔箱論壇$ X' K7 ^; B% }) O- _( w$ m4 Z
06︰蒼術豬肝粥7 e4 Y6 Y$ \. r9 f$ y/ E5 _
【原料】豬肝100克，蒼術9克，小米150克。www2.tvboxnow.com Q! V; Q _5 H# c" d$ Q* V7 v* D
I) h7 P/ W+ k3 q' N
【制法】將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水
, t- ^, p2 B( F6 z7 E公仔箱論壇 適量，放入沙鍋內煮熟即可。
, e0 U, z; B" r0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, F2 n4 g: D, L: j
【功效】養肝明目。" u% T. J$ _) {3 v" E& _
3 N' C' E5 Y' S! @% f$ d: ^www2.tvboxnow.com 【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。( y" ?6 C6 V; h& u$ F' o" f4 |
4 [% ^: ^% m" | T7 l* X& e2 }公仔箱論壇 【應用】適用于兩眼昏花。; z+ ~! Z3 A- |) A" }
: m0 c% `6 S' G Y/ Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }$ Z1 | b0 j4 A5 B+ v# t6 N
7 A6 o( I8 H4 J# A. A
' N0 M/ J/ f# \% z k) [6 Kwww2.tvboxnow.com 07︰雞肝粟米粥( y) N% U3 C/ ]% w
2 v! T# k0 x2 R- Y0 o0 X4 O5 \
【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。www2.tvboxnow.com$ [: |" H q/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G k2 N! \; k, B& \5 {
【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗干淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味
5 v& m, U2 G5 m' V w; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n: J- |/ u( x3 s; V9 Z; L
* B/ g# T# n4 Y: x1 swww2.tvboxnow.com 【功效】益肝明目，滋陰養血。
, {2 f$ E6 ]' K7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C) g# V# l3 T, p6 |& N$ Q y公仔箱論壇 【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。公仔箱論壇) N) M6 N; I9 A, i4 P
www2.tvboxnow.com' t6 u' E2 _. E6 S' }# y- |6 `
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
( U* a+ \- W* @% Q& T) ~5 Ltvb now,tvbnow,bttvb 1 j% m0 { R1 ?" x
www2.tvboxnow.com, j. U4 `9 U% K' G1 O
2 }) t* o+ o9 j! l: F* @: X, b# s. P
08︰大米決明子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f4 E; \4 V+ G3 [2 G6 [
) K U# S( d7 W. l( q! p4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。tvb now,tvbnow,bttvb+ g% u5 T& k, e- s- j9 w
1 B# c4 z" }+ H, a3 F; C1 R. ?" o# X. j 【制法】先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加www2.tvboxnow.com2 E' b6 }, q: Q* N$ y
入冰糖，即可食用。
9 u5 B0 n8 L& t公仔箱論壇8 M" _; D2 t. i* m
【功效】清肝明目、通便。www2.tvboxnow.com5 X! K1 y2 X$ |% e$ E3 K
www2.tvboxnow.com6 Z$ u4 f' c/ U! ~/ _
【用法】每日1次，連服2周。% p5 I4 ?" [3 f4 ]0 I) Y; e
& O3 J8 e' R% O6 s& X 【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。
- l8 n- c- o: a* ~. k
4 Q8 Q, I9 B- P. R' p- P$ u公仔箱論壇' I8 |0 t, i: c4 M" ?9 i! X
/ @5 q4 O- b3 N& K( t+ N' C' R( Q) @
+ h; n, ~$ a' L' m9 S. m2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 09︰皮蛋瘦肉粥
5 c- W( l: G7 Y1 x; }* V8 X2 U! G公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 E& s4 p- A8 b+ J9 s7 c! V' J/ C
煮粥用料︰瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰
. i- p5 t& w6 X, S0 O/ F 味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量
% P0 a' k9 W& w( P C C6 b# I# i4 _. A9 t, V1 Y6 [! }0 L; ]* Y
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下︰
2 h6 W* k1 Q/ h. `- S1 q
- V/ r0 _& v, ^: E$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: d9 U! S# f, U& Q3 |! F# }0 v ~
軟；+ E0 T3 x, J& }. Y |& `( h
' t2 a) p* u: h8 \8 q. Stvb now,tvbnow,bttvb 2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和4 x4 d0 t& P; x4 t* i( I
少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過
\( u& j$ \5 H, l6 O' n F公仔箱論壇 程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的；5 ?0 A# R% U u/ ~
2 @, o5 Z. q1 i# _, E公仔箱論壇 3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考- q, I& z2 H! }% a
究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米4 d: D4 _7 w" ]( ~
厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把公仔箱論壇! `3 C# S) n+ x$ o, h
瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那麼要提前一天腌咸豬肉，方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 K2 P; _ v7 s& z$ l, G' E) W$ u
如下︰豬肉一塊，沖洗干淨，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下
, F% H5 r% F& Y) [1 N( Etvb now,tvbnow,bttvb 格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；公仔箱論壇0 b6 A2 F) @& V( v
0 s7 Z3 L- }$ M0 e$ Jwww2.tvboxnow.com 4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、7 y7 g! ~6 w5 b* B4 L
姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這
( C! c% p- b' r1 m 樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，這第一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u. e, k( m( @ }( @
皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。
4 c. z% P7 D) ?" Ltvb now,tvbnow,bttvb
: E) [3 Q* ^9 i; x! h: _6 H; j% _www2.tvboxnow.com 5、先大火，後小火，火候要足︰水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再
/ p, t. d @) r& P. s公仔箱論壇 轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；
0 m" E, r# N; r$ r, A( ]' C6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |, a+ K# r4 N
6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在
7 Q4 i+ }6 L+ O W- n/ ?公仔箱論壇 粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後tvb now,tvbnow,bttvb6 c! ^( S% H9 P0 Y& n
半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得5 R0 |( S8 R/ J' H. c# ]
既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持
$ Z& W$ T3 o; ~/ b$ l( f, O- Mwww2.tvboxnow.com 了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 w# Y1 _- v( h6 O9 Z
0 z; M% U* s* k0 ?6 P6 z/ F 這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬( B, {& X0 A z O! e/ ~- x
不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與+ P" V l1 R- _+ ~& a& f
粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。www2.tvboxnow.com' e, {' g9 ]8 W% A& T$ d& N
6 U' ?) J1 z) n! v0 J+ xwww2.tvboxnow.com
9 @& u! t/ J& \$ C0 R% a 10︰玫瑰情人粥
' n) a9 C0 V/ o1 i0 @
5 j0 P. K9 W8 ?3 i- E2 W! ~; Fwww2.tvboxnow.com 原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯www2.tvboxnow.com! w- G3 P7 Y( n0 r; Y0 M
Q3 y3 b% E: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 輔料︰蜂蜜適量
# L% M+ X8 S, ]( S
& T u) x7 O, E& {: o( rtvb now,tvbnow,bttvb 做法︰
% X3 U3 T z9 p( q2 Htvb now,tvbnow,bttvb( }" J' }$ o# A+ h
1.白米洗淨瀝干，玫瑰花洗淨剝瓣備用。
( }, A) G, C+ o( @
j. u3 j$ j( {& V- @0 I( Z 2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣www2.tvboxnow.com7 r3 o6 b" G( L+ Q3 c
續煮3分鐘即可。+ a' \' \! o6 E
; i; S, J3 z- k- c3 o" atvb now,tvbnow,bttvb 3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
1 Z0 U+ g5 w7 ]/ I, J
7 {! Q7 ?8 f# N7 l4 ^www2.tvboxnow.com Tips︰
) y5 M+ |0 A9 F# O1 a2 Uwww2.tvboxnow.com
. o( D( b7 z6 a% H1 i( s4 {6 p/ W公仔箱論壇 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而
1 n n" g) @/ q! atvb now,tvbnow,bttvb 使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: d' A3 d6 M: B8 w' }9 V
養素轉化成蛋白黴，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。tvb now,tvbnow,bttvb, R2 `! X! M/ ?) n2 F. Z! N* S" R: P
. n7 t g% W E, X6 U/ x4 s 特色︰( j5 Q9 O3 k, R0 O3 m) U
( k1 C3 u$ x* F$ P7 [% K
加速新陳代謝，恢復窈窕身材。 
- Q* S+ f: p# f/ P9 S7 h. S" j; Cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. B1 w* s1 s5 Z* o2 y: k/ P/ Z5 a
[ 本帖最後由 yumiko123456 於 2009-1-14 04:13 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-8 10:37 AM
| 
