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前腿肉,粉条,葱姜蒜,干辣椒
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3 y6 T' P6 Z! A4 N, iwww2.tvboxnow.com做法:& R$ q' n) T+ U; v3 |; J m( J2 |
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1:猪肉切块,粉条用温水泡1小时,葱切段,姜拍破
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2:油温7成热,炸葱姜蒜大料和干辣椒,待炸出香味后再放肉块煸炒
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- {& d3 t- k z# o( A2 _1 P. |; Awww2.tvboxnow.com3:加老抽,五香粉再加水没过肉为宜,中小火炖时间40分钟
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4:时间到后放入泡好的粉条,粉条入味后即可关火出锅 |