香肠煎蛋的制作材料：www2.tvboxnow.com: w# F% p" d, m
主料：鸡蛋150克,香肠100克www2.tvboxnow.com- M3 m, F- R& `5 y$ B
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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# g& I# v' ^/ p/ E香肠煎蛋的做法：
2 N) ?: z; G; i: J6 T% c. F1. 鸡蛋在碗内打好；0 H* M2 e/ R+ [# ^# W' r. O
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；公仔箱論壇/ h7 ^7 _ [+ l7 |1 }# _! {
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；! v2 F4 V$ @3 z+ g
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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/ Q ?( h* \1 L9 Q/ B$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香肠煎蛋的制作要诀：, Z" ~- ^) G. H# O. |1 R
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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食物相克
( r: b8 a( |1 w5 F鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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