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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ h. S% n9 h8 n, F" P
虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），$ a/ E( M4 I% e: S
鸡蛋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 N4 _# p l4 h9 [$ a9 E7 c9 q
面包屑。tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 t3 U: N' p2 q
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调料：/ Y5 B+ \ \" A9 t' }7 t3 G* `) y) @
料酒，盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y" V3 Z$ b% h7 b3 B' d( w
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做法：公仔箱論壇. M' [ S0 O, \* b2 b
1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
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! H0 ^: I; z: @2 h7 x% F2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。6 t' T0 ]) G2 y8 t% f. L
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3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
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/ D! \' E. r, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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