 ' S( U7 f6 E# [0 [( h
/ H, @( `1 E" Btvb now,tvbnow,bttvb
) k& W. C+ y0 P; x T8 w" C; {, W公仔箱論壇
. |0 f& E6 U$ u1 D9 Z材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. m. r8 C2 l5 [% f+ U
虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），公仔箱論壇) J: }7 X4 Z f: Z! B! G' V
鸡蛋，www2.tvboxnow.com1 |; p2 l/ w5 s/ M& n6 |
面包屑。
, b% h' v2 ?/ q/ W' x* B! v( G" V; E, ptvb now,tvbnow,bttvb
0 m, G) B. v+ P( M \公仔箱論壇
1 Y- _+ I+ z' O- {# J- v% ]www2.tvboxnow.com
' K3 Y% n G& Y% @9 ^公仔箱論壇调料：" J$ x2 ]% u# k7 L6 l0 s' H5 C
料酒，盐。4 }$ e) C. v! w2 w8 H
. i0 J, g) d( }3 o `- T, D
公仔箱論壇# y* \5 ^$ A5 K! D1 F/ a) f. I
tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 b8 Q" X6 w
做法：
9 y# s( G1 m* X u( N' k2 Qwww2.tvboxnow.com1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。: T5 P; c) G% _ e+ D
- U2 |( |" U7 u; L+ V8 E公仔箱論壇2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
/ t& i$ v9 L; c# wtvb now,tvbnow,bttvb
# z4 a' w2 ^% a$ g6 y3 M# x3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
' \ L D! h* I4 ~www2.tvboxnow.com
" Y& G8 ~/ n8 E. M% P公仔箱論壇4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
| 