[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

itsctsu

看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。( d% x/ `9 p$ D' H' j5 m

1 @2 n$ y; |* w+ n1 U# S+ O: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：www2.tvboxnow.com2 \! ^2 N: A7 t5 p2 m
珍珠菜1大紮7 Q* h) A2 `  r3 S3 ~7 J; Z! _4 l9 p0 U
蒜頭約4瓣www2.tvboxnow.com! W7 Q$ o; j' A8 x
薑絲少許3 c" L9 F& x( G- Z& i; }
示範：梁祖堯
$ x7 }; m7 P) v! h7 wtvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 w3 e2 M' W, u4 A) Y4 H* e9 ?
7 k8 X5 ~% {8 Q, l; L9 P
公仔箱論壇& z& i. {) A7 K
www2.tvboxnow.com2 d, e* B: L5 [& ?" O

, e5 A% t8 h( Z4 A* E
9 H0 u. e1 @+ H6 s3 k. ztvb now,tvbnow,bttvb+ V2 i: _, c+ M! a6 h& d, }

+ o2 T4 `, V0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A2 G8 A, b- Z+ W% f( O/ a% vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 y6 K2 z  n8 q4 L1 u
5 o! B7 i' j# |& c% I& o6 t* z
) J. v1 L  M4 _+ j, N
& M. s5 o2 x4 A' a. d- z+ H
公仔箱論壇8 w. w; C3 d2 n9 }
tvb now,tvbnow,bttvb  {" `4 Z. ~* A/ P1 l' L
公仔箱論壇6 w* Z! }( U& o
2 T' |- x0 c7 Q/ l5 x; x8 v6 T3 O, z
tvb now,tvbnow,bttvb3 r! W3 x" P+ U0 ]+ b

8 z, s/ r" n) a$ y5 H( X% M! }, ]9 @www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 M! R& P) t+ ^2 [% g; N" y
tvb now,tvbnow,bttvb  ~+ ?+ {$ I1 u7 U8 ~! Q

! V  ]% S3 b9 v; _7 G& }7 o% ^) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 Q1 c* L, T4 F- f

4 J, [  m7 J7 g% S公仔箱論壇