本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb+ K- K; ]/ q3 m. \
' i0 A% P* q- f7 ^; e! i公仔箱論壇 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
8 @, R9 m+ j& P+ F5 j7 v4 ?為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
- Y M) a( }/ q) p) i1 \0 S1 Bwww2.tvboxnow.com卡路里限制法有以下三個規則：( u, [; I, G! ?" p9 u/ z
．量的節制（粗食）
/ y }( V$ E+ |7 w1 C. J1 nwww2.tvboxnow.com．營養均衡
) }' `/ x3 f# z7 A1 R# F．什麼食物都吃tvb now,tvbnow,bttvb- S# W$ C, r/ _7 a4 A; \
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
/ p% r" X* J. \! `8 K" u公仔箱論壇白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
7 E( R& Z, {* }; Y0 [ M9 L6 Vwww2.tvboxnow.com．蘋果
; v# S' @( k/ a$ {( o5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* z: M! F# Q, B' V1 p* `# i' H
．洋蔥8 [5 k; c' t! s. }% A3 q
．大豆; D; i0 G2 m, f# f+ J: K9 {
．可可豆公仔箱論壇5 P5 n }! \. B3 A R1 T
．綠茶
2 y; b1 v7 @/ E& l$ }# H, Y' H．咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t! ]0 N+ M9 q, q' L* \
這些都是具有高抗氧化作用的食物。公仔箱論壇 U! J+ V! k5 m" p& y# ]4 b3 T
關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
) U6 P& P% m5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a% e# r, j0 C8 K+ f3 }8 G
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; M1 b5 g7 V/ c# ^$ t' c8 N6 K
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
& f7 Z& @5 V3 A' q: T# g/ utvb now,tvbnow,bttvb【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
3 D! |" x6 m) ?2 z【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸5 B1 h' d. a; y5 L8 c! K
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎$ W) j* a. H- L: f
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
2 q& u3 n0 x4 p+ C【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
1 u% H) C' E% ~% [# M' N: Gtvb now,tvbnow,bttvb並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
* s' d0 {" u& c- ^9 X5 v2 X1 l" m% }【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
0 u! L8 E/ u/ C2 _- U: btvb now,tvbnow,bttvb【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包公仔箱論壇6 O- g5 \; Z V# u! F |" q4 ]$ j; ?* Y' W
以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
1 C9 M( U5 s% J [1 t, w4 d公仔箱論壇【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
/ s+ U1 z6 L; d; c4 R/ y# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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